Архивы за Ноябрь, 2014

Вкусная свинина на сковороде

Воскресенье, 30 Ноя 2014

Свинина, приготовленная на сковороде-это очень вкусное, ароматное, быстрое и оригинальное блюдо. 

                 Состав:

Вкусная свинина на сковороде

  • Свинина-500 гр.,
  • Соевый соус,
  • Масло растительное,
  • Соль, перец.

  Приготовление:

  1. Свинину промыть,  отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.
  2. На каждом кусочке свинины делаем два надреза, но не дорезая до конца. (далее…)


Картофельные палочки

Четверг, 27 Ноя 2014

Прекрасный  и необычный гарнир!!! Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежное и мягкое пюре. 

              Состав:

  • Картошка-500 гр.,
  • Яйцо-1 шт.,Картофельные палочки
  • Сметана-1 ст.л.,
  • Чеснок-2-3 зубчика,
  • Мука пшеничная-¾ ст.,
  • Масло растительное-1 ст.л.,
  • Соль, перец.

  Приготовление:

  1. Картошку отварить в мундире, почистить и сделать пюре.
  2. В пюре добавляем сметану, соль, перец и чеснок выдавленный через пресс. Перемешать.
  3. Затем добавляем яйцо и вводим постепенно муку.
    Замешиваем тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам. (далее…)


Салат с куриной печенью и грибами

Пятница, 21 Ноя 2014

Очень вкусный, слоенный салат, который улетает со стола моментально!!! Можно подавать как закусочный тортик.

             Состав:

  • Куриная печенка-400 гр.,
  • Шампиньоны-200 гр.,Салат с куриной печенью и грибами
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Морковка-1 шт.,
  • Яйца-3 шт.,
  • Сырок плавленный-1 шт.,
  • Соль, перец,
  • Майонез,
  • Масло растительное.

    Приготовление:

  1. Куриную печень отварить в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Откладываем остыть, а затем натираем на крупной терке. (далее…)


Крылышки в духовке

Вторник, 18 Ноя 2014

 Очень быстро, просто и вкусно!!!

                Состав:

  • Куриные крылышки-6 шт.,
  • Майонез,
  • Крылышки в духовкеСоль, перец,
  • Специи для курицы,
  • Паприка сладкая.


 Приготовление:

  1. В майонез добавляем специи для курицы, сладкую паприку (молотую), немного солим и
    перчим. Перемешиваем. (далее…)


Салат с корейской морковкой

Понедельник, 17 Ноя 2014

 Просто потрясающий салат!!! Простой в приготовлении, минимальный набор ингредиентов и очень вкусный.

Состав:

  • Морковка по-корейски-150 гр.,Салат с корейской морковкой
  • Филе куриное-150 гр.,
  • Шампиньоны (свежие) -300 гр.,
  • Масло растительное,
  • Майонез.


      Приготовление:

  1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками. (далее…)


Сырные шарики с крабовыми палочками

Четверг, 13 Ноя 2014

 Необыкновенно нежная и вкусная закуска, украшение любого стола.           

              Состав:

  • Сыр плавленный-2 шт.,Сырные шарики с крабовыми палочками
  • Яйца-2 шт.,
  • Крабовые палочки-100 гр.,
  • Чеснок-2-3 зубчика,
  • Майонез.


    Приготовление:

  1. Яйца отварить вкрутую. Остудить.
  2. Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. (далее…)


Запеченные куриные бедра

Среда, 12 Ноя 2014

 Нежная, сочная и невероятно вкусная курочка с помидором и сыром. А главное все быстро и просто!!!

                Состав:

  • Куриные бедра-6 шт.,
  • Помидор-1-2 шт.,Запеченные куриные бедра
  • Сыр твердый-70 гр.,
  • Чеснок-2 зубчика, 
  • Майонез,
  • Соль, перец.

   

      Приготовление:

  1. В майонез добавляем чеснок выдавленный через чеснокодавилку, соль и перец. Перемешиваем.
  2. Мясо моем, обмазываем майонезной смесью и оставляем на 20 минут (можно больше). (далее…)


Шарики из творога

Понедельник, 10 Ноя 2014

 Очень нежные, воздушные и аппетитные шарики из творога. Дети обязательно попросят у вас добавки. 

 Состав:

  • Творог-300 гр.,Шарики из творога
  • Яйца-2-3 шт.,
  • Мука-1 стакан.,
  • Сахар-по вкусу,
  • Сода пищевая-½ ч.л.,
  • Масло растительное.

     Приготовление:

  1. В творог добавляем яйца, сахар, соду и хорошенько все перемешиваем. (далее…)