Лодочки из слоеного  теста с мясом, картошкой и огурцами — очень вкусное и оригинальное блюдо.

Состав:

• Слоеное тесто — 500 гр.,
• Картошка — 800 гр.,
• Мясо (мякоть, любое) — 400 гр.,
• Огурцы соленые — 2-3 шт.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Сыр твердый — 50-60 гр.,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Картошку почистить, нарезать, отварить и сделать пюре.  Читать полностью »

Быстрые, вкусные слойки, которые можно легко приготовить для пикника и закуски.

Состав:

• Тесто слоеное-500 гр.,
• Куриное филе-300 гр.,
• Лук репчатый-1 шт.,
• Морковка-1 шт.,
• Яйцо-1 шт.,
• Соевый соус-2 ст.л.,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

             Приготовление:

1. Лук нарезать кубиком, морковку натереть на крупной терке, куриное филе нарезать на маленькие кусочки. Читать полностью »

    Лазанья — это символ Италии, ее умеют готовить абсолютно все итальянцы. Приготовление лазаньи в домашних условиях достаточно простой.  Сегодня мы с вами постараемся научиться готовить лазанью ничуть не хуже, чем итальянцы.

                       Состав:

 

• Готовое тесто для лазаньи-10 шт.,
• Сыр твердый-300 гр.

Начинка из мяса для лазаньи:

• Фарш (свиной, говяжий) -400-500 гр.,
• Лук-1 шт.,
• Морковка-1 шт.,
• Помидоры в собственном соку-300-400гр.,
• Чеснок-1 зубчик.,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

Для соуса «Бешамель»:

• Масло сливочное-100 гр.,
• Мука-60 гр.,
• Молока-400 мл.,
• Чеснок-1 зубчик,
• Соль, перец,
• Мускатный орех. Читать полностью »

 Отличная закуска из слоеного теста!!! Накормим небольшую компанию быстро и просто. А главное вкусно!!!

              Состав:

• Слоеное тесто- 450 гр. ( готовое),
• Куриное филе — 200 гр.,
• Сыр твердый — 100 гр.,
• Помидоры- 2 шт.,
• Майонез,
• Кетчуп.

               Приготовление:

1. Начинки для закуски могут быть разными ( можно что- то добавить или убрать на свой вкус, очень вкусно еще с жареными грибами, болгарским перцем, колбасой. Экспериментируйте, и получится много разных вкуснятин.) Читать полностью »

      Вкусные и очень простые в приготовлении сосиски в тесте. Дети их просто обожают и съедают за считанные минуты. Прекрасный перекус!         

      Состав:

• Тесто слоенное-400 гр.,
• Сосиски-400 гр.,
• Яйцо-1 шт,
• Масло слив-10 гр.

            Приготовление:

1. Тесто слоенное (я покупала готовое) достать из упаковки и оставить размораживаться на 30 мин. Читать полностью »