Шашлык в духовке на шпажках

Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога. Сегодня мы приготовим шашлык в духовке на шпажках- это невероятная вкуснятина. Особенно, когда за окном снег и холодно, а у тебя на столе нежный, сочный и ароматный шашлычок!!!

                   Состав:

• Мясо свиное -700 гр.,
• Лук- 1-2 шт,
• Томатный сок (или помидоры в собственном соку без шкурки),
• Соль, перец,
• Приправа для шашлыка.
• Рукав для запекания.

                  Приготовление:

1. Мясо свиное промыть и нарезать на средние кусочки ( 4- 5 см).
2. Мясо солим, перчим и добавляем приправу.
3. Лук чистим, моем и режим вдоль на 4 части (потом «расслоим»).
4. К мясу добавляем томатный сок или помидоры в собственном соку с соком.
5. Маринуем как минимум 30 минут ( я мариновала 2 часа).
6. Нанизываем на деревянные шпажки мясо и лук.
7. Берем рукав для запекания.  Кладем в него шпажки с мясом в ряд, а не друг на друга.
8. Отрезаем столько рукава, чтобы остался запас с двух сторон от шпажек 7-8 см.
9. Ставим шашлык жариться в разогретую духовку при 200 С  на 40 минут.

Достаем и наслаждаемся такой вкуснятиной!!!

Также предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шашлыка в рукаве с луком.

Друзья, как вам такой шашлычок? Я уверена ,что вам понравился! Пишите свои отзывы и предложения в комментариях.

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением, Марина

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями: