Десерты

Вкусный пломбир приготовленный в домашних условиях, что может быть лучше. Тем более, что приготовить такое мороженное легко и просто. Даже ребенок справится с этим несложным заданием. 

Состав:Мороженое "Проще простого"

  • Сливки (30%) — 500 гр.,
  • Сахар (сахарная пудра) — 100 гр.,
  • Ванилин (щепотка) — не обязательно.

Приготовление:

  1. В глубокую миску кладем холодные сливки, сахар (или сахарную пудру) и по желанию ванилин.  Читать полностью »

Выпечка,Десерты

 

Творожный торт с печеньем без выпечки — вкусный и праздничный десерт. Никто не останется равнодушным от такого  нежнейшего тортика с вишней. Обязательно попробуйте!!!

    Состав:Творожный торт с печеньем без выпечки

  • Печенье — 200 гр.,
  • Творожный сыр — 180 гр.,
  • Йогурт — 200 гр.,
  • Масло сливочное — 210 гр.,
  • Сливки (20%) — 50 мл.,
  • Сахар — 50 гр.,
  • Желатин — 20 гр.,
  • Желе  - 1 пакет,
  • Ванильный сахар — 1 пакет,
  • Консервированная вишня — 1 банка.

Приготовление:

  1. Печенье измельчаем блендером. Читать полностью »

Выпечка,Десерты

Сегодня приготовим вкусные, маленькие и воздушные пирожные профитроли с нежнейшим заварным кремом. Приготовление такого десерта не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Зато все сладкоежки, да и не только будут просто в восторге от такой вкуснятины!!!

Состав:

Для теста:Профитроли с заварным кремом

  • Яйца — 5 шт.,
  • Мука пшеничная — 180 гр.,
  • Масло сливочное — 120 гр.,
  • Молоко — 130 мл.,
  • Вода — 130 мл.,
  • Соль — щепотка.

Для заварного крема:

  • Сахар — 180 гр.,
  • Молоко — 500 мл.,
  • Масло сливочное — 50 гр.,
  • Мука пшеничная — 50 гр.,
  • Желтки — 3 шт.,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Для глазури (не обязательно):

  • Шоколад (черный) — 50 гр.,
  • Сливки — 20 мл.

Приготовление: Читать полностью »


Выпечка,Десерты

Очень полезная, вкусная, простая в приготовлении и нежная творожная запеканка со сметаной. Обязательно порадует любителей и не очень больших любителей творожка smile.

Состав:

  • Творог — 1 кг.,Нежная творожная запеканка
  • Сметана — 0,5 стакана,
  • Молоко -0,5 стакана,
  • Манка — 0,5 стакана,
  • Яйца — 2-3 шт.,
  • Сахар — 0,5-0,7 стакана,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.,
  • Соль — щепотка,
  • Изюм — по желанию.

Приготовление:

  1. Манку заливаем молоком и даем постоять 20-30 минут. Читать полностью »

Выпечка,Десерты

Вкусное и простое в приготовлении творожное печенье «Розочки». 

Состав:

  • Мука пшеничная — 400 гр.,Творожные розочки
  • Творог жирный — 250 гр.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Маргарин (масло) — 100 гр.,
  • Сахар — 200 гр.,
  • Ванилин — 1 гр.,
  • Сода — на кончике ножа,
  • Соль — щепотка.

Приготовление:

  1. В миске соединяем творог с маргарином или сливочным маслом. Размешиваем. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный, воздушный, нежный и очень ароматный бисквит в мультиварке, так как мультиварка отлично справляется с выпечкой бисквитов. Такой бисквит можно кушать с чаем или молоком, а можно использовать для приготовления различных тортов. Для этого просто нужно разрезать бисквит на 2-3 пласта, пропитать и прослоить любимым кремом. 

Состав:

  • Яйца — 4 шт.,Воздушный и нежный бисквит
  • Мука пшеничная -1 стакан,
  • Сахар — 1 стакан,
  • Масло сливочное — 10 гр.,
  • Ванильный сахар — 10-15 гр.

 

 Приготовление:

 

  1. Аккуратно отделяем белки от желтков. Читать полностью »

Выпечка,Десерты

Многие, наверное, слышали или даже пробовали Львовский сырник. Давайте сегодня попробуем его приготовить в домашних условиях, ведь он готовится легко и просто. А получается сырник очень нежным, сочным и вкусным.

       Состав:

  • Творог (жирный) — 500 гр.,Рецепт вкусного львовского сырника
  • Яйца — 4 шт.,
  • Сахар — 150 гр.,
  • Масло сливочное — 100 гр.,
  • Манка — 1 — 2 ст.л.,
  • Лимон (цедра) — 1 шт.,
  • Изюм — 50 гр.

Для глазури:

  • Сметана — 3  ст.л.,
  • Какао — 2 — 3 ст.л.,
  • Сахар — 2 — 3 ст.л.,
  • Сливочное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Творог протираем через сито или перемешиваем блендером до однородности. Ведь чем однороднее будет творог, тем нежнее будет сырник. Читать полностью »

Десерты

Обычно горячий шоколад готовят из молока и шоколадки, однако не всегда под рукой есть шоколад, поэтому приготовим необычный рецепт горячего шоколада из какао. Итак, приступим...

Состав:

  • Какао-порошок — 2 ст.л.,Рецепт горячего шоколада из какао
  • Сливки — 300 мл.,
  • Вода — 20 мл.,
  • Кукурузный крахмал — 1 ч.л.,
  • Сахар — по вкусу.

 

Приготовление:

 

  1. Соединяем какао-порошок, сахар и крахмал. Читать полностью »