Быстрая, вкусная и такая оригинальная закуска, которая подойдет на каждый день или любой праздник)))

 Состав:

• Тунец консервированный — 1 бан,
• Яйца — 3  шт.,
• Огурец — 1 шт.,
• Горошек зеленый — 100 гр.,
• Лук зеленый,
• Соль, перец,
• Майонез.

Приготовление:

Все очень легко и просто. И главное занимает минимум времени! И так приступим: Читать полностью »

Итак, скоро Новый год!!! И все мы хозяюшки будем обязательно готовить оливье. Но я вам предлагаю поэкспериментировать и приготовить необычный рецепт оливье с грибами, но поверьте не менее вкусный. Настоящие гурманы да и не только обязательно оценят ваш креатив и съедят его с большим удовольствием)))

Состав:

• Грибы (шампиньоны) — 300 гр.,
• Куриное филе — 300 гр.,
• Яйца — 5 шт.,
• Твердый сыр — 250 гр.,
• Огурцы (маринованные) — 3 шт.,
• Лук репчатый — 2 шт.,
• Морковка — 2 шт.,
• Майонез,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Лук и морковку очищаем. Читать полностью »

Очень простой в приготовлении и вкусный теплый салат с куриными желудками. 

Состав:

• Куриные желудки — 500 гр.,
• Лук репчатый — 2 шт.,
• Морковка — 1 шт (по желанию),
• Сметана (майонез) — 2 ст.л.,
• Соевый соус — 1 ст.л.,
• Масло растительное,
• Соль, перец. 

Приготовление:

1. Начинаем готовить куриные желудки (пупчики). Ставим вариться куриные желудки, желательно первый бульон (при закипании) слить. Набираем обратно воду,  бросаем туда 1 лук, 1 морковку, можно еще добавить 1 лавровый листик и пару перца горошком. Готовим желудки около 1,5-2 часа до готовности и мягкости. Читать полностью »

Вкусный и оригинальный салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром, яйцами и грецким орехом. Чаще всего салат называют «крем-брюле». Готовится такой салат очень легко и просто. 

Состав:

• Крабовые палочки — 200 гр.,
• Кукуруза — 1 банка,
• Яйца — 3-4 шт.,
• Сыр твердый — 100-150 гр.,
• Грецкие орехи — 100 гр.,
• Майонез,
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут). Читать полностью »

Вкусный и праздничный рецепт селедки под шубой рулетом. На сайте есть рецепт всеми нами знакомого салата «Шуба» в виде торта, сегодня я предлагаю вам альтернативный вариант селедки под шубой в виде рулета. Такая закуска, конечно, займет у хозяйки немного больше времени на приготовление, но результат обязательно оправдает все ваши ожидания, а гости будут приятно удивлены. 

           Состав:

• Свекла — 3-4 шт.,
• Картошка — 3-4 шт.,
• Морковка — 2-3 шт.,
• Филе селедки — 1-2 шт.,
• Яйца — 2 шт.,
• Майонез,
• Соль.

   Приготовление:

1. Для начала приготовим все ингредиенты для нашего рулета. Отвариваем до готовности «в мундире» картошку, свеклу и морковку. Читать полностью »

Вкусный, оригинальный, полезный и легкий в приготовлении салат с курицей и ананасом. Казалось бы совсем не сочетаемые ингредиенты, но на самом деле салат получается невероятно вкусным и нежным.

        Состав: 

• Куриное филе — 200 гр.,
• Консервированный ананас — 160 гр.,
• Сыр твердый — 70 гр.,
• Чеснок — 1-2 зубчика,
• Майонез,
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем до готовности. Читать полностью »

Приготовление вкусного греческого салата в домашних условиях не составит большого труда. Так как данный салат готовить легко и просто. 

Состав:

• Помидоры — 3 шт.,
• Огурцы — 2 шт.,
• Болгарский перец — 2 шт.,
• Сыр «фета» — 100-150 гр.,
• Маслины,
• Масло оливковое,
• Лимон (сок лимона),
• Сушеный орегано,
• Соль — по вкусу.

 Приготовление:

1. Овощи, помидоры, огурцы, болгарский перец хорошенько моем. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный и простой салат без майонеза, который станет настоящим шедевром на вашем столе. А главное что данный салат очень полезный, сытный и легко готовится. 

Состав:

• Куриное филе — 2 шт.,
• Консервированная кукуруза — 1 банка,
• Консервированная фасоль (красная) — 1 банка,
• Перец сладкий (зеленый) — 1 шт.,
• Помидоры — 2 шт.,
• Лук репчатый -1 шт.,
• Петрушка,
• Приправа для курицы.

Для соуса:

• Масло растительное — 1/3 ст.,
• Горчица — 3 ст.л.,
• Уксус — 3 ст.л.,
• Мед жидкий — 2 ст.л.,
• Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

1. Куриное филе моем и нарезаем на небольшие кубики, посыпаем приправой. Перемешиваем и кладем мясо в холодильник на 1 час. Читать полностью »