Салаты

Очень простой в приготовлении и вкусный теплый салат с куриными желудками. 

Состав:

  • Куриные желудки — 500 гр.,Салат с куриными желудками
  • Лук репчатый — 2 шт.,
  • Морковка — 1 шт (по желанию),
  • Сметана (майонез) — 2 ст.л.,
  • Соевый соус — 1 ст.л.,
  • Масло растительное,
  • Соль, перец. 

Приготовление:

  1. Начинаем готовить куриные желудки (пупчики). Ставим вариться куриные желудки, желательно первый бульон (при закипании) слить. Набираем обратно воду,  бросаем туда 1 лук, 1 морковку, можно еще добавить 1 лавровый листик и пару перца горошком. Готовим желудки около 1,5-2 часа до готовности и мягкости. Читать полностью »

Салаты

Вкусный и оригинальный салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром, яйцами и грецким орехом. Чаще всего салат называют «крем-брюле». Готовится такой салат очень легко и просто. 

Состав:Оригинальный салат с крабовыми палочками

  • Крабовые палочки — 200 гр.,
  • Кукуруза — 1 банка,
  • Яйца — 3-4 шт.,
  • Сыр твердый — 100-150 гр.,
  • Грецкие орехи — 100 гр.,
  • Майонез,
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут). Читать полностью »

Вкусный и праздничный рецепт селедки под шубой рулетом. На сайте есть рецепт всеми нами знакомого салата «Шуба» в виде торта, сегодня я предлагаю вам альтернативный вариант селедки под шубой в виде рулета. Такая закуска, конечно, займет у хозяйки немного больше времени на приготовление, но результат обязательно оправдает все ваши ожидания, а гости будут приятно удивлены. 

           Состав:

  • Свекла — 3-4 шт.,Селедка под шубой рулетом
  • Картошка — 3-4 шт.,
  • Морковка — 2-3 шт.,
  • Филе селедки — 1-2 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Майонез,
  • Соль.

   Приготовление:

  1. Для начала приготовим все ингредиенты для нашего рулета. Отвариваем до готовности «в мундире» картошку, свеклу и морковку. Читать полностью »

Салаты

Вкусный, оригинальный, полезный и легкий в приготовлении салат с курицей и ананасом. Казалось бы совсем не сочетаемые ингредиенты, но на самом деле салат получается невероятно вкусным и нежным.

        Состав: 

  • Куриное филе — 200 гр.,Вкусный салат с курицей и ананасом
  • Консервированный ананас — 160 гр.,
  • Сыр твердый — 70 гр.,
  • Чеснок — 1-2 зубчика,
  • Майонез,
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе отвариваем до готовности. Читать полностью »

Приготовление вкусного греческого салата в домашних условиях не составит большого труда. Так как данный салат готовить легко и просто. 

Состав:

  • Помидоры — 3 шт.,Греческий салат в домашних условиях
  • Огурцы — 2 шт.,
  • Болгарский перец — 2 шт.,
  • Сыр «фета» — 100-150 гр.,
  • Маслины,
  • Масло оливковое,
  • Лимон (сок лимона),
  • Сушеный орегано,
  • Соль — по вкусу.

 Приготовление:

  1. Овощи, помидоры, огурцы, болгарский перец хорошенько моем. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный и простой салат без майонеза, который станет настоящим шедевром на вашем столе. А главное что данный салат очень полезный, сытный и легко готовится. 

Состав:

  • Куриное филе — 2 шт.,Вкусный и простой салат без майонеза
  • Консервированная кукуруза — 1 банка,
  • Консервированная фасоль (красная) — 1 банка,
  • Перец сладкий (зеленый) — 1 шт.,
  • Помидоры — 2 шт.,
  • Лук репчатый -1 шт.,
  • Петрушка,
  • Приправа для курицы.

Для соуса:

  • Масло растительное — 1/3 ст.,
  • Горчица — 3 ст.л.,
  • Уксус — 3 ст.л.,
  • Мед жидкий — 2 ст.л.,
  • Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

  1. Куриное филе моем и нарезаем на небольшие кубики, посыпаем приправой. Перемешиваем и кладем мясо в холодильник на 1 час. Читать полностью »

Салаты

Вкусный и простой в приготовлении салат из помидор, сыра и чеснока. Рецепт этого салата очень похож на рецепт итальянского салата «Капрезе». Приготовить такой салатик можно совершенно с любым сыром на ваш вкус — творожным, сулугуни, моцареллой  или даже просто обычным твердым сыром. 

Состав:

  • Помидоры — 3 шт.,Салат с помидорами, сыром и чесноком
  • Сыр (любой) — 100 гр.,
  • Чеснок — 2-3 зубчика,
  • Зелень (укроп),
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

 

     Приготовление:

  1. Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Выкладываем в салатницу. Читать полностью »

Салаты

Салат с курицей и пекинской капустой очень вкусный и не оставит никого равнодушным!

Состав:

  • Куриное филе — 2 шт.,Вкусный салат с курицей и пекинской капустой
  • Пекинская капуста — 300 гр.,
  • Огурец свежий — 2 шт.,
  • Морковка по-корейски — 250 гр.,
  • Перец болгарский — 2 шт.,
  • Чеснок,
  • Укроп,
  • Соль, перец,
  • Майонез, 
  • Масло растительное.

 Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Читать полностью »