Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных и полезных домашних конфет для наших маленьких сладкоежек. Конфеты — просто бомба! Рекомендую!

 Состав:

• Орехи грецкие (или любые),
• Изюм,
• Мед,
• Курага, чернослив,
• Лимон,
• Шоколад черный (белый).

Приготовление:

1. Кладем в блендер орехи (любые, на свой вкус), изюм, мед, курагу, чернослив, цедру лимона и немного лимонного сока. Взбиваем. Читать полностью »

Горячий шоколад — это вкусный, согревающий и полезный напиток, приготовленный из плитки шоколада с добавлением пряностей и молока.

Состав:

• Молоко — 2 стакана,
• Шоколад (черный) — 100 гр.,
• Сахар — 2 ст.л.,
• Ванилин — 1 ч.л (по желанию).

Приготовление:

1. Разогреваем молоко с сахаром на небольшом огне. Читать полностью »

Шоколадное печенье на столе-это всегда праздник! Нежное, яркое и невероятно вкусное  печенье!

 Состав:

• Шоколада-400 гр.,
• Мука-2/3 чашки.,
• Яйца-2 шт.,
• Сахар-¾ чашки.,
• Масло сливочное-4 ст.л.,
• Разрыхлитель-½ ч.л.,
• Соль-½ ч.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

            Приготовление:

1. Измельчить шоколад на кусочки.
2. Смешать миксером яйца, сахар и ванильный сахар около 4 минут.
3. Растопить на водяной бане 250 гр. шоколада с сливочным маслом.
4. Добавить растопленный шоколад в яично-сахарную смесь и хорошо размешать. Читать полностью »

Приготовить такое печенье не составит труда, так как готовится печенье очень быстро и просто. А результат порадует всех Ваших близких и родных.

Состав:

• Мука-1 стакан,
• Сахар-3 ст.л.,
• Масло сливочное-125 гр.(мягкого),
• Желток-1 шт.,
• Шоколад.

             Приготовление:

1. Смешиваем муку, сахар, мягкое сливочное масло и желток. Хорошо вымешать.
2. Сделать пласт и вырезать печенье (стаканом или формочками). Читать полностью »

 Что может быть лучше горячего шоколада? Вкусный, не приторный, насыщенный горячий шоколад обязательно подымит настроение и подарит несколько приятных минут.       

        Состав:

На 4-5 порций:

•  Молоко-1 литр.,
• Шоколад (горький или молочный) -200 гр.,
• Крахмал картофельный-2-3 ст.л.

              Приготовление:

1. Крахмал картофельный развести в 1 стакане молока. Читать полностью »

 Очень простой, вкусный  и быстрый в приготовлении тортик. 

Состав:

• Яйца-2 шт.,
• Молока-100-150 гр.,
• Мука-2 стакана,
• Варенье (любое) -1 стакан,
• Сода-1 ч.л.,
• Шоколад.

Приготовление:

Для бисквита:

1. Взбить яйца в стойкую пену, добавить варенья (у меня абрикосовое), соду, молоко и муку. Читать полностью »

    Торт на кефире «Черный принц» очень мягкий, нежный и нарядный. Он состоит из простых и доступных продуктов.

 Состав:

Для теста:

• Кефир- 1 стакан,
• Яйца- 1 шт,
• Сахар- 1 стакан,
• Мука- 1 стакан,
• Какао- 2-3 ч.л.,
• Сода-1 ч.л.

 Крем:

• Масло сливочное- 100 гр.,
• Шоколад-100 гр. Читать полностью »

               Очень простой и нежный шоколадный торт с маскарпоне.  

            Состав:

• Шоколад- 200 гр (черный),
• Мука-150 гр.,
• Яйца-5 шт.,
• Сахар-200 гр.,
• Масло сливочное-200 гр.,
• Маскарпоне-500 гр.,
• Разрыхлитель-1 ч.л.,
• Ванилин-1 ч.л.,
• Сахарная пудра.

Приготовление:

1. Кусочки шоколада и сливочного масла растопить на водяной бане.
2. Яйца (3 штуки) взбить до тугой пены с сахаром (150 гр. сахара). Не переставая взбивать (на маленькой скорости) ввести шоколадную массу. Добавить муку с разрыхлителем. Читать полностью »