Сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень простого блюда. Рулет из лаваша — это быстрая закуска, которая не займет много времени. С лавашом можно придумать много разных начинок и наслаждаться каждый день!!!   

               Cостав:

• Лаваш тонкий -1 шт.,
• Крабовые палочки- 200-300 гр.,
• Плавленый сырок- 1 шт.,
• Укроп,
• Майонез.

                 Приготовление:

1. Крабовые палочки мелко нарезать.
2. Смешать майонез с крабовыми палочками.
3. Укроп мелко нарезать. (далее…)

Суп с мясными фрикадельками обязательно обрадует вас и ваших детей. Фрикадельки получаются на вкус очень нежными, а готовятся они очень легко. 

                     Состав:

• Мясо (или фарш) -300-400 гр.,
• Лук-1 шт.,
• Морковка- 1 шт.,
• Картошка- 4-5 шт.,
• Масло растительное,
• Зелень
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль, перец. Перемешать.
2. Сформировать из фарша маленькие шарики.
3. Картошку почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
4. Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения. (далее…)

Сегодня мы порадуем себя и наших близких вкусным пирогом на молоке. Пирог получается очень нежным, воздушным и вкусным.

Состав:

• Яйца-1 шт.,
• Молоко-225 мл.,
• Сахар-0,5 ст.,
• Мука- 2ст.,
• Разрыхлитель-2 ч.л.,
• Масло растительное-4 ст.л.,
• Ванилин.

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром.
2. В яйцо добавить молоко и ванилин. Перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем.
4. В яичную массу добавляем медленно муку и перемешиваем. (далее…)

                  Куриные фрикадельки в сливочном соусе  получаются очень нежными, сочными под  ароматным сливочным соусом!!!

Состав:

• Куриное филе- 500 гр.,
• Лук-1 шт,
• Яйцо-1 шт.,
• Сыр твердый-150 гр.,
• Сливки (10-20%) -200 мл.,
• Чеснок 2-3 зубч.,
• Масло слив. -10 гр.,
• Зелень.

 Приготовление:

1. Куриное филе и лук  пропустить через мясорубку.
2. В фарш добавить яйцо, соль, перец. Все перемешать.
3. Из полученного фарша сделать фрикадельки среднего размера. (далее…)

                 Омлет в мультиварке замечательный вариант вкусного, сытного и полезного завтрака для всей семьи.

            Состав:

• Яйца- 4-5 шт.,
• Молоко-100 мл,
• Колбаса (сосиски) -150-200 гр.,
• Сыр тв. -100 гр.,
• Лук,
• Зелень,
• Горошек (на свой вкус),
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Лук и колбасу (варенку) мелко нарезать кубиками. (далее…)

                    Свиные отбивные в кляре получаются очень сочными и вкусными.

Состав:

• Свиное филе- 500-600 гр.,
• Яйца-1-2 шт.,
• Мука,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Свиное филе (или корейку) нарезать поперек волокон не больше 1 см.
2.  Каждый кусок хорошо отбить с двух сторон.
3. Посолить и поперчить. (далее…)

               Состав:

• Мясо (любое),
• Картошка-4-5 шт.,
• Лук-1 шт.,
• Морковка-1 шт,
• Плавленый сырок-1-2 шт.,
• Масло растительное,
• Соль, перец,
• Зелень.

 Приготовление:

1. Сварить мясо (любое, я брала куриные ножки, можно мясо свиное или сосиски).
2. Картошку помыть и почистить. (далее…)

 Состав:

• Яйца-5 шт.,
• Мука-300 гр.,
• Мед- 250 гр.,
• Масло сливочное-10 гр.,
• Сахар ванильный-1 гр.
• Разрыхлитель- 5 гр,
• Соль.

Приготовление:

1. Яйца взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
2. Продолжая взбивать добавить мед,ванильный сахар и разрыхлитель.
3. Потом продолжая мешать добавить муку.  Вымешать до однородной массы. (далее…)