Очень вкусная запеченная картошка. Обязательно понравится любителям жареной картошки. Все очень просто, быстро и доступно.
Состав:
- Картошка-8-10 штук.,
- Чеснок,
- Укроп (или петрушка),
- Соль, перец,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Картошку почистить, помыть и на каждой картофелине сделать несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картошка не развалилась, а раскрылась в виде веера.
- Для чесночного соуса: в тарелку положить мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку, на свой вкус), добавить чеснок (через чесноковыжималку), добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.
- Картошку хорошо смазать чесночным соусом, промазывая в местах разрезов.
- Выложить картошку в смазанную растительным маслом форму для запекания.
- Запекать при 180-200 С около 1 часа.
Наша картошка запеченная в духовке готова. Приятного Вам аппетита!!!
С уважением, Марина
Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями: