Такая улитка из лаваша с творогом порадует, как детей так и взрослых!!! А главное готовиться такой пирог очень быстро и просто. А в итоге получается невероятно нежный, красивый и сладкий пирог от которого отказаться просто невозможно!

Состав:

• Творог- 400 гр.,
• Яйца — 3 шт.,
• Лаваш — 3 шт.,
• Сахар — 4-5 ст.ложки,
• Ванилин-1-2 гр.,
• Масло сливочное для смазывания формы.

 Для заливки:

• Яйца — 2 шт.,
• Сметана — 5 ст. ложек,
• Сахар — 2-3 ст. ложки.

 Приготовление:

Приготовление займет не больше 10-15 минут. Итак... Читать полностью »

Девочки, хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейших пирожков, который нашла в интернете. Они у меня получаются всегда (надеюсь и у вас выйдут с такой же легкостью), а тесто выходит легким, воздушным, как пух.

Они просты в приготовлении и готовятся из доступных ингредиентов. При том начинку можно готовить любую на ваш вкус. Я готовила эти пирожки с творогом и укропом (солененькие), с капустой, с картошкой и печенкой, с мясом. И все варианты выходили бесподобными. Сейчас рассмотрим вариант приготовления любимых пирожков с мясом.

 Состав:

• Кефир (я беру 1%) – 1 стакан.,
• Масло растительное – 0,5 стакана,
• Дрожжи сухие – 1 пакетик (11 гр).,
• Мука – 3 стакана,
• Соль – 1ч.л.,
• Сахар – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Кефир и масло слегка подогреть, чтоб были чуть теплее комнатной температуры. Читать полностью »

Хочу поделиться с вами рецептом очень необычного, но очень вкусного десерта — тыквенного чизкейка. Это сырный пирог, с необычным вкусом и приятным ароматом, а в сочетании с тыквой, он просто бесподобный. В моей семьей это самое любимое из сладких блюд, Детишек и зауши не оттянешь от него. Надеюсь, вам также придется по душе этот вкуснейший чизкейк.

Если же кто-то не очень любит вкус тыквы, могу предложить вдвое увеличить количество сливочного сыр и тем самым, вдвое уменьшив количество тыквы. При этом вкус чизкейка будет более классическим, с приятным оранжевым цветом и нежной текстурой.

Состав:

Основа (30×20 см)

• Песочное печенье – 250 гр ,
• Масло сливочное – 130 гр

Чизкейк тыквенный:

• Сливки (можно заменить молоком) – ½ стакана ,
• Сыр сливочный – 230 гр ,
• Пюре из тыквы – 430гр ,
• Сахар  – 180 гр,
• Ванильный сахар – 2 ч.л. ,
• Яйца – 3 шт ,
• Желток – 3 шт ,
• Мука – 2 ч.л. ,
• Корица – ½ ч.л. ,
• Сметана – по вкусу.

Приготовление:

1. Начинаем готовить тыквенное пюре. Берем тыкву, режем ее на две части и удаляем семена. После берем тыкву и запекаем ее в духовке, разогретой до 180С, около часа. Читать полностью »

Как обычно, все настолько быстро и просто!!! Ну и конечно вкусно. А понадобиться всего 3 ингредиента, так что приступим...

        Состав:

• Слоеное тесто
• Шоколад — 1 шт
• Яйцо -1 шт
• Орехи (любые) -по желанию

Приготовление:

1. Готовое слоеное тесто разморозить. Читать полностью »

Неверно яркие конфеты, которые порадуют вашу детвору. Готовить такие кекй попсы просто, так что давайте приступим...

  Состав:

• Яйца — 5 шт.,
• Сгущенка — 70-100 мл.,
• Сахар — 150 г,
• Мука — 150-200 гр.,
• Разрыхлитель — 2 ч.л.,
• Шоколад (молочный,белый или черный) — 2 пл.,
• Кондитерская посыпка,
• Палочки.

  Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром миксером. Читать полностью »

Очень простой и вкусный торт, который без проблем может приготовить даже неопытный кулинар. 

Состав:

На тесто:

• Яйца — 4 шт;
• Мука — ¾ стакана;
• Сахар — ¾ стакана;
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

На крем:

• Сметана (домашняя) — 15 ст.л.,
• Сахар — 5 ст.л.

Для пропитки:

• Вишня;
• Сахар

Приготовление:

1. Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром около 5 минут миксером. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем аккуратно. Тесто готово, вот так все просто!!! Читать полностью »

Вкусное и как всегда легкое в приготовлении песочное печенье. Дети оценят такой шедевр по достоинству, а если они еще помогут вам их сделать, то это печенье станет одним из любимых)))

Состав:

• Мука пшеничная — 600 гр.,
• Масло сливочное -200 гр.,
• Яйца — 2 шт.,
• Сахар — 250 гр.,
• Сода — ½ ч.л.,
• Ванильный сахар — 1 ч.л.,
• Изюм — 80 гр.,
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. Изюм предварительно залить кипятком, дать постоять минут 10, потом воду слить и изюм высушить. Читать полностью »

Самый вкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет с клубникой))) От такой вкуснятины не возможно отказаться, красивый на вид и вкусный на вкус поразит всех ваших гостей, а особенно деток.

 Состав:

• Мука пшеничная — 70 гр.,
• Яйца куриные — 5 шт.,
• Сливки (35%) — 200 мл.,
• Сахар — 80- 90 гр.,
• Крахмал — 1 ст.л.,
• Сахарная пудра — 50 гр.,
• Клубника — 100 гр.

 Приготовление:

1. Для начала готовим тесто. В кастрюле кипятим воду, а сверху ставим миску в которой будет готовить бисквитное тесто. Когда миска прогреется убираем ее с плиты (вместе с кастрюлей), взбиваем яйца и постепенно добавляем яйца. Взбивать нужно не меньше 8-12 минут. Читать полностью »