Выпечка

Вкусное и как всегда легкое в приготовлении песочное печенье. Дети оценят такой шедевр по достоинству, а если они еще помогут вам их сделать, то это печенье станет одним из любимых)))

Состав:

  • Мука пшеничная — 600 гр.,
  • Масло сливочное -200 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Сахар — 250 гр.,
  • Сода — ½ ч.л.,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.,
  • Изюм — 80 гр.,
  • Соль — щепотка.

Приготовление:

  1. Изюм предварительно залить кипятком, дать постоять минут 10, потом воду слить и изюм высушить. Читать полностью »

Самый вкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет с клубникой))) От такой вкуснятины не возможно отказаться, красивый на вид и вкусный на вкус поразит всех ваших гостей, а особенно деток.

 Состав:Праздничный бисквитный рулет с клубникой

  • Мука пшеничная — 70 гр.,
  • Яйца куриные — 5 шт.,
  • Сливки (35%) — 200 мл.,
  • Сахар — 80- 90 гр.,
  • Крахмал — 1 ст.л.,
  • Сахарная пудра — 50 гр.,
  • Клубника — 100 гр.

 Приготовление:

  1. Для начала готовим тесто. В кастрюле кипятим воду, а сверху ставим миску в которой будет готовить бисквитное тесто. Когда миска прогреется убираем ее с плиты (вместе с кастрюлей), взбиваем яйца и постепенно добавляем яйца. Взбивать нужно не меньше 8-12 минут. Читать полностью »

Выпечка

Красивый, вкусный и такой простой в приготовлении пасхальный творожник не оставит равнодушным никого. Съедается такой творожник за считанные минуты, поэтому лучше готовить сразу 2 порции smile

Состав:Простой пасхальный творожник

  • Творог — 500 гр.,
  • Сметана — 3-4 ст.л.,
  • Манка — 3-4 ст.л.,
  • Яйца — 2 штуки,
  • Сахар  - по вкусу 5-6 ст.л.,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.,
  • Соль — щепотка,
  • Масло сливочное — для смазывания формы.

Приготовление:

  1. В миске соединяем все наши ингредиенты. Читать полностью »

Выпечка

Решила приготовить на свой день рождения торт. Нашла вот рецепт, довольно простой в приготовлении и очень вкусный. Ушел на ура, дети не могли дождаться гостей, как съели уже пару кусочков smile

 Состав:

Для теста:Простой торт с заварным кремом

  • Мука — 200 гр (1 стакан),
  • Яйца — 4 шт.,
  • Сахар — 200 гр.,
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.,
  • Соль — щепотка.

Заварной крем:

  • Молоко — 250 мл.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Мука — 2 ст.л.,
  • Сахар — ½ стакана,
  • Сливочное масло — 50 грн,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Пропитка:

  • Вода теплая — ½ стакана,
  • Сахар — 1 ст.л.

Глазурь:

  • Шоколад — 50 гр.,
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.

Читать полностью »


Выпечка

Шоколадный торт со сметанный кремом — вкуснейший десерт, который приготовить не составит труда даже начинающей хозяйке. 

 Состав:

Для теста:Вкусный шоколадный торт со сметанным кремом

  • Сметана — 250 мл.,
  • Мука пшеничная — 1 стакан.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Сахар — 1 стакан,
  • Какао-порошок — 6 ст.л.,
  • Шоколад (черный) — 100 гр.,
  • Сода — 1 ч.л.

Для крема:

  • Сметана — 500 гр.,
  • Сахар — 150 гр.

Читать полностью »


Выпечка

Быстрый и очень вкусный бисквитный рулет с вареньем или джемом. Приготовить такой рулет сможет даже начинающая хозяйка, так как готовиться рулет очень легко и просто, а получается он всегда. 

Состав:Быстрый бисквитный рулет

  • Мука пшеничная — ½ стакана,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Сахар — ½ стакана,
  • Варенье (джем) — любой.

 

Приготовление:

 

  1. Яйца с сахаром хорошенько взбиваем блендером или вручную венчиком. Читать полностью »

Увидела недавно рецепт этих удивительных «елочек» и решила поделиться с вами. Ингредиентов для  такого печенья нужно минимум, но на приготовления такой красоты придется конечно повозиться. Зато сколько радости будет у ваших детей ели вы их попросите вам помочь!!! smile 

Состав:

Для теста:

  • Мука пшеничная — 2 стакана,
  • Масло сливочное — 200 гр.,
  • Сахар — ½ стакана,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Вода — 1 ст.л. (ледяная),
  • Цедра лимона.

Для крема:

  • Масло сливочное — 100 гр.,
  • Сгущенка — ½ банки.

 Приготовление:

  1. Готовим тесто. Соединяем сливочное масло, сахар, яйцо, цедру лимона и муку. Читать полностью »

Выпечка

Простой и очень вкусный рецепт пирога с грецкими орехами. Прекрасная альтернатива пирогам с ягодами и фруктами. 

Состав:Пирог с грецкими орехами

  • Мука пшеничная — 200 гр.,
  • Сахар — 150 гр.,
  • Масло сливочное — 150 гр.,
  • Грецкие орехи — 100 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.,
  • Ванилин ,
  • Соль- щепотка.

Приготовление:

  1. Очищаем грецкие орехи от скорлупы и немного измельчаем с помощью скалки (лучше оставить кусочки разного размера, не нужно сильно измельчать). Читать полностью »