Архивы за Апрель, 2014

Мясной кекс

Среда, 30 Апр 2014

         Мясной кекс- это замечательный, сочный и ароматный кекс, который готовится очень легко и просто.

                 Состав:

Мясной кекс

  • Мясной фарш-500 гр.,
  • Лук-1 шт.,
  • Яйцо-1 шт.,
  • Сыр твердый-50-70 гр.,
  • Сметана-1 ст.л.,
  • Соль,перец, приправы,
  • Масло растительное.

 Приготовление:

  1. Лук  почистить, помыть и нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выключить сковороду. (далее…)


Нежный рулет

Понедельник, 28 Апр 2014

Нежный рулет с плавленым сыром, чесночком и майонезом. Готовится быстро, а получается очень вкусненько.

                Состав:

Нежный рулет

  • Яйца-4 шт.,
  • Сыр плавленный-2 шт.,
  • Майонез-в омлет-120 гр., в начинку-50 гр.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Укроп,
  • Соль.

  Приготовление:

  1. Яйца взбить с майонезом и посолить (немного, по вкусу). (далее…)


Свинина по-степному

Воскресенье, 27 Апр 2014

 Очень вкусное, оригинальное, ароматное и нежное блюдо, которое готовится очень быстро и просто.

 Состав:

  • Свинина (мясо на отбивные) -700 гр,
  • Картошка-2-3 шт.,Свинина по-степному
  • Яйца-2 шт.,
  • Мука-3 ст.л.,
  • Лук-1 шт.,
  • Сметана-200 мл.,
  • Чеснок-3 зубчика,
  • Зелень,
  • Соль, перец, 
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Свиное мясо нарезать на отбивные и хорошенько отбить с двух сторон. (далее…)


Вкусное печенье

Суббота, 26 Апр 2014

   Очень вкусное, быстрое и простое в приготовлении печенье.Вкусное печенье

Состав:

  • Яйца-1 шт.,
  • Мука-250-300 гр.,
  • Сахар-50-70 гр.,
  • Масло сливочное-150 гр.,
  • Какао-1 ч.л.,
  • Сода-¼ ч.л.,
  • Ванильный сахар-1 ч.л.,
  • Изюм-70 гр.

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное  масло растереть сахаром и ванильным сахаром. (далее…)


Заливной пирог с капустой

Пятница, 25 Апр 2014

Это заливной пирог с капустой на кефире, который готовится быстро и просто. Начинку можно делать совершенно любую.

Состав:

Заливной пирог с капустой

Для теста:

  • Кефир-250 мл.,
  • Мука-150-200 гр.,
  • Яйца-2 шт.,
  • Соль-½ ч.л,
  • Сода-½ ч.л.,
  • Масло растительное-50 гр.

Для начинки:

  • Капуста-400 гр.,
  • Лук-1шт.,
  • Морковка-1 шт.,
  • Зелень (можно не использовать),
  • Масло растительное.

        Приготовление:

Для заливного пирога готовим жидковатое тесто: (далее…)


Куриные ножки в сметане с картошкой

Четверг, 24 Апр 2014

Приготовление куриных ножек (крылышек) в сметане с картошкой — это просто, быстро и очень вкусно. Вам необходимо только все приготовить, выложить и подождать. Тут и мясо, и гарнир к нему, а главное все очень быстро и сытно.

Куриные ножки в сметане с картошкой

Состав:

  • Картошка-500 гр.,
  • Куриные ножки (крылышки) -10 шт.,
  • Сметана-200 гр.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Соль, перец, приправы,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Картошку почистить,  помыть и нарезать кружочками (или половинками). (далее…)


Пирог с фаршем и лавашом

Среда, 23 Апр 2014

Невероятно вкусный и сочный пирог!!! Готовится очень быстро, легко и просто. Советую Вам приготовить и насладиться этим замечательным пирогом.

Состав:

Пирог с фаршем и лавашом

  • Фарш (любой) -500 гр.,
  • Лаваш-3-4 шт.,
  • Кефир-1,5 стакана,
  • Яйцо-1 шт.,
  • Лук-1 шт.,
  • Морковка-1 шт.,
  • Сыр твердый-100 гр.,
  • Томатная паста-1 ч.л.
  • Зелень (укроп),
  • Соль, перец,
  • Сливочное масло,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Лук и морковку почистить и помыть. Лук мелко нарезать, а морковку натереть на терке (средней или крупной). (далее…)


Шашлык из свинины

Вторник, 22 Апр 2014

Самый классический способ маринования мяса для шашлыка. Зато самый быстрый, простой и очень вкусный. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

                  Состав:

  • Мясо (свиное) -2 кг.,Шашлык из свинины
  • Лук-2 шт.,
  • Уксус,
  • Соль, перец,
  • Приправа для шашлыка (не обязательно).

 Приготовление:

  1. Нарезать лук кольцами.
  2. Мясо нарезать небольшими кусочками. (далее…)