Шашлык из свинины

Мясные блюда,Пикник

Самый классический способ маринования мяса для шашлыка. Зато самый быстрый, простой и очень вкусный. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

                  Состав:

  • Мясо (свиное) -2 кг.,Шашлык из свинины
  • Лук-2 шт.,
  • Уксус,
  • Соль, перец,
  • Приправа для шашлыка (не обязательно).

 Приготовление:

  1. Нарезать лук кольцами.
  2. Мясо нарезать небольшими кусочками.
  3. Перемешиваем мясо и лук. Добавляем соль, перец, приправы, уксус и перемешиваем.
  4. Мариновать в холодильнике (или холодном месте) минимум на 5-6 часов (лучше на ночь).
  5. Маринованное мясо нанизывать на шампура чередуя с луком.
  6. Жарить до готовности.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: