Язык под майонезом с чесноком
Среда, 15 Янв 2014
Состав
- язык (говяжий) -1 шт.,
- майонез,
- чеснок,
- соль.
Приготовление
- Перед приготовление языка лучше замочить его в холодной воде на 30 мин, для того чтобы легче было его почистить.
- После вымачивания удаляем с языка слизь, грязь и все остальное чтобы язык был чистым.
- В кастрюлю с водой доводим до кипения и кладем язык. При варке язык увеличивается поэтому лучше его перерезать на две части. (далее...)