Ребрышки запеченные с картошкой

Мясные блюда

Очень нежные, ароматные и вкусные свиные ребрышки запеченные в духовке с картошкой.   

Состав:

  • Свиные ребра-1 кг.,
  • Картошка-7-8 шт.,Ребрышки  запеченные с картошкой
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Морковка-1-2 шт.,
  • Чеснок-3-4 зубчика,
  • Вода-1 стакан.,
  • Лавровый лист-2 шт.,
  • Соль, перец, приправа,
  • Масло растительное.

   Приготовление:

  1. Картошку почистить, помыть и нарезать кольцами.
  2. Лук и морковку почистить, промыть и нарезать полукольцами.
  3. Картошку, лук и морковку посолить, поперчить (можно добавить любимые приправы) и перемешать.
  4. Чеснок порезать пластинками.
  5. Свиные ребра помыть, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить наши овощи (картошку, лук и морковку).
  7. Лавровый лист и чеснок добавить к картошке, а сверху уложить обжаренные ребрышки. Залить все стаканом воды.
  8. Духовку разогреваем до 200 С и ставим готовиться примерно на 1 час.

Наше вкусное блюдо готово. Подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: