Пирог покорил меня своей простотой и быстротой приготовления. Получается очень вкусный и нежный пирог.
Состав:
- Сметана-8 ст.л.,
- Яйца-2 шт.,
- Сыр твердый-220 гр.,
- Мука-200-250 гр.,
- Сосиски (детские) -5 шт.,
- Разрыхлитель теста-1 ст.л.,
- Масло растительное-2 ст.л.,
- Соль.
Приготовление:
- Соединить яйца, сметану, сыр (натереть на крупной терке),разрыхлитель теста, соль и растительное масло. Хорошенько все перемешать.
- Сосиски (детские, молочные, можно взять колбасу) нарезать колечками или полукольцами.
- Постепенно добавляем муку и сосиски в нашу смесь. Перемешиваем.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом и присыпать немного мукой.
- Выкладываем наше тесто в форму.
- Духовку разогреть до 180 С и выпекать 30-40 минут. Проверяем спичкой (должна быть сухой).
Подаем и наслаждаемся. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного Вам аппетита!!!