Отбивная из куриного филе в кляре

Закуски,Мясные блюда

 Ну очень вкусный кляр, а курочка нежная и сочная!!!

    Состав:

  • Куриное филе-500 гр.,Отбивная из куриного филе в кляре
  • Яйца-2 шт.,
  • Майонез-2 ст.л.,
  • Крахмал-1 ст.л.,
  • Сыр твердый-180 гр.,
  • Соевый соус-1 ст.л.,
  • Соль,перец,
  • Масло растительное.

 Приготовление:

  1. Куриное филе разрезать вдоль на две части.
  2. Мясо с двух сторон отбить, посолить и поперчить.
  3. Приготовим кляр: соединяем майонез, крахмал, соевый соус и твердый сыр натертый на мелкой терке. Все хорошо перемешиваем.
  4. Филе окунаем в кляр с двух сторон и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки (с двух сторон).

Готовятся отбивные очень быстро.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: