Суп с мясными фрикадельками

Супы и борщи

   Суп с мясными фрикадельками обязательно обрадует вас и ваших детей. Фрикадельки получаются на вкус очень нежными, а готовятся они очень легко. 

                     Состав:

  • Мясо (или фарш) -300-400 гр.,
  • Суп с мясными фрикадельками Лук-1 шт.,
  • Морковка- 1 шт.,
  • Картошка- 4-5 шт.,
  • Масло растительное,
  • Зелень
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль, перец. Перемешать.
  2. Сформировать из фарша маленькие шарики.
  3. Картошку почистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
  4. Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.
  5. Положить картошку в кастрюлю и варить 10-15 мин.
  6. Морковку почистить и помыть.Натереть на терке или мелко нарезать.
  7. Через 10-15 мин в кастрюлю бросить морковку и осторожно положить фрикадельки.
  8. Суп солим, перчим и варим еще 10-15 мин.
  9. В конце кладем зелень и выключаем огонь.

Наш вкусный суп с фрикадельками готов. Подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: