Запеченные куриные ножки получаются очень мягкими, нежными и вкусными.

Состав:

• Куриные ножки — 600 гр.,
• Сметана (майонез) — 3 ст.л.,
• Соевый соус — 1-2 ст.л.,
• Соль, перец,
• Карри -1-2 ч.л.

Приготовление:

1. Куриные ножки промыть и обсушить. (далее…)

Очень нежный, ароматный и вкусный творожник!!! Готовится очень легко, быстро и просто. Обязательно порадуйте себя и своих близких.

 Состав:

• Творог-500 гр.,
• Яйца-3 шт.,
• Сметана-250 гр.,
• Сахар-0,5-1 стакан.,
• Крахмал-2 ст.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. (далее…)

Творожная запеканка с манкой в духовке — прекрасное блюдо детского меню, от которого не могут отказаться и взрослые. Вкусная творожная запеканка со сметаной, что может быть лучше.

Состав:

• Творог-500 гр.,
• Манная крупа-2 ст.л.,
• Сметана-5 ст.л.,
• Яйца-2-3 шт.,
• Сахар-3 ст.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Изюм (курага) -50 гр.,
• Масло сливочное-1 ст.л.,
• Соль-щепотка.

 Приготовление:

1. Изюм промыть и залить кипятком на 15-20 минут. (далее…)

Очень вкусное, простое и сытное блюдо с изумительным сметанным соусом. Кушать его можно с любым гарниром или даже без него. Обязательно попробуйте это простое, но вместе с тем пикантное блюдо.

 Состав:

• Курица (голень, бедрышки) -800 гр.,
• Сметана-200 мл.,
• Лук репчатый-1-2 шт.,
• Чеснок-2 шт.,
• Соль, перец,
• Укроп (петрушка),
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Куриное мясо (я взяла бедрышки) солим  и кладем на сковороду в один слой. Заливаем водой (1-1,5 стакана) накрываем крышкой и будем готовить 30-40 минут на небольшом огне. (далее…)

Заливной пирог с ягодами. Хочу предложить Вам вкуснейший пирог с нежной заливкой и сочными вишнями.

 Состав:

Для теста:

• Масло сливочное (маргарин) -120 гр.,
• Мука пшеничная-350-400 гр.,
• Сахар-100 гр.,
• Яйца-2 шт.,
• Разрыхлитель-1 ч.л.

Для заливки:

• Сметана-200 гр.,
• Яйца-2 шт.,
• Сахар-100 гр.,
• Мука-2 ст.л.

Для начинки:

• Любые ягоды (у меня вишня) -200 гр.

Приготовление:

1. Делаем тесто. Сливочное масло или маргарин растопить и охладить. (далее…)

Что может быть лучше, чем домашняя выпечка? Вкусный и красивый пирог «Зебра» порадует Вас и Ваших близких. Готовится очень легко и просто!!!

Состав:

• Мука-2,5 стакана,
• Сметана-1 стакан,
• Сахар-1-2 стакана,
• Яйца-5 шт.,
• Какао-порошок-2 ст.л.,
• Разрыхлитель-2 ч.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

Приготовление:

1. Яйца, сахар и ванильный сахар взбить венчиком или миксером. Сахара кладем на свой вкус (я использовала около 1 стакан и было сладковато). (далее…)

Прекрасный  и необычный гарнир!!! Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежное и мягкое пюре. 

              Состав:

• Картошка-500 гр.,
• Яйцо-1 шт.,
• Сметана-1 ст.л.,
• Чеснок-2-3 зубчика,
• Мука пшеничная-¾ ст.,
• Масло растительное-1 ст.л.,
• Соль, перец.

  Приготовление:

1. Картошку отварить в мундире, почистить и сделать пюре.
2. В пюре добавляем сметану, соль, перец и чеснок выдавленный через пресс. Перемешать.
3. Затем добавляем яйцо и вводим постепенно муку.
   Замешиваем тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам. (далее…)

  Бануш готовится из кукурузной муки на сметане с шкварками и брынзой. Получается очень вкусно и сытно.       

                 Состав:

• Кукурузная мука-300 гр.,
• Брынза-200 гр.,
• Сало-200 гр.,
• Сметана-1 литр.,
• Лук репчатый-2 шт.,
• Соль, перец.

              Приготовление:

1. Лук и сало (можно взять подчеревок) нарезать небольшими кубиками.
2. На сковороде пассеруем лук с салом до золотистого цвета.
3. Брынзу натереть на средней терке. (далее…)