Очень простой, вкусный и сытный пирог из лаваша с фаршем. Удивите своих родных и близких таким оригинальным и ароматным пирогом из обыкновенного лаваша.

 Состав:

• Лаваш (тонкий) — 2 шт.,
• Фарш (любой) — 300-350 гр.,
• Лук репчатый -1 шт.,
• Помидор — 1-2 шт.,
• Молоко — 1 стакан,
• Зелень,
• Мука — 1 ст.л.,
• Сыр твердый,
• Соль, перец, масло растительное.

Приготовление:

1. Лук и помидор нарезаем мелким кубиком. (далее…)

Печень с овощами — это очень быстрое, вкусное и оригинальное блюдо.

Состав:

• Печень говяжья — 300 гр.,
• Лук репчатый -1 шт.,
• Болгарский перец — 1 шт.,
• Помидор — 1 шт.,
• Сыр твердый (или моцарелла),
• Зелень, чеснок,
• Яйцо — 1 шт.,
• Майонез — 1 ст.л.,
• Мука — 1 ст.л.,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Печень нарезаем на небольшие кусочки и измельчаем в блендере. (далее…)

Закусочный торт из кабачков с помидорами. Поверьте, это очень вкусно!!!

Состав:

• Кабачки — 1 кг.,
• Яйца -4 шт.,
• Мука — 1 ст.,
• Помидоры — 3-4 шт.,
• Майонез,
• Чеснок — 3-4 зубчика,
• Укроп,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. С кабачков снимаем кожицу и трем на крупной терке (лишний сок слегка отжимаем). (далее…)

Вкусная и быстрая запеканка с фаршем и картошкой. 

 Состав:

• Картошка — 300 гр.,
• Фарш — 200 гр.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Кабачки — 200 гр.,
• Помидоры — 1 шт.,
• Яйца — 2 шт.,
• Молоко — 50 мл.,
• Сыр твердый — 50 гр.,
• Соль, перец,
• Чеснок — 1-2 зубчика,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Лук и кабачок почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. (далее…)

Сытный и очень вкусный рулет из лаваша с самой вкусной начинкой и с соусом бешамель. Кушать можно, как в горячем виде, так и в холодном.

Состав:

• Куриное филе -600 гр.,
• Лук репчатый — 2 шт.,
• Помидоры -6 шт.,
• Лаваш — 2 шт.,
• Молоко — 800 мл.,
• Масло сливочное — 80 гр.,
• Мука — 3 ст.л.,
• Сыр твердый,
• Соль, перец, приправы,
• Укроп,
• Грибы (жареные с луком)  - по желанию.

Приготовление:

1. Лук репчатый нарезаем полукольцами. (далее…)

Готовится пицца без дрожжей на кефире довольно просто и быстро, а получается очень вкусненько. Начинка может быть совершенно любой все, что вы любите.

 Состав:

Для теста:

• Кефир-0,4 л.
• Яйца-2-3 шт.,
• Мука-13-15 ст.л.,
• Сода (гашенная уксусом) — 0,5 ч.л.,
• Соль — щепотка,
• Майонез — 2 ст.л.

Для  начинки: (далее…)

Вкусная праздничная закуска, которая съедается за столом всегда первая. Прекрасное сочетание нежной куриной печенки, сочных помидоров и ароматных грибов.

Состав:

• Помидоры-4-5 шт.,
• Куриная печенка-130 гр.,
• Лук репчатый-1 шт.,
• Морковка-1 шт.,
• Грибы (шампиньоны) -100 гр.,
• Сыр твердый-70 гр.,
• Масло сливочное-50 гр.,
• Майонез (сметана),
• Укроп,
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Взять средние помидоры, обдать кипятком и снять кожицу. Нарезаем на четвертинки и удаляем серединку. (далее…)

Сегодняшний рецепт спагетти с мясом в томатном соусе очень простой, и к тому не, займет много времени. 

Состав:

• Спагетти-400 гр.,
• Мясо (мякоть, любое) -250 гр.,
• Помидоры-2 шт.,
• Томатная паста-1 ст.л.,
• Чеснок-3 зубчика,
• Лук репчатый-1 шт.,
• Масло растительное,
• Соль, перец, приправы.

 Приготовление:

1. Мякоть мяса (я брала куриное филе можно взять мякоть свинины) нарезать на маленькие кусочки. (далее…)