Состав

• капуста-0,5 кг.,
• маргарин-100 гр.,
• яйца-3 шт.,
• сметаны- 5 ст.л.,
• майонеза-3 ст.л.,
• муки- 6 ст.л.,
• соли-0,5 ч.л,
• разрыхлитель-2 ч.л.

              Приготовление

1. Капусту мелко нарезать и выложить в форму для выпечки.
2. Маргарин или масло сливочное нарезать на кубики и доводим до кипения в миске ( на сковороде)
3. Горячим маргарином заливаем капусту.

Делаем тесто:

1. Взбиваем все вместе: сметану, яйца, майонез, разрыхлитель, муку,соль.
2. Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин до образования красивой румяной корочки.

Пирог получается очень нежным. И не занимает много времени.

Подавать к столу лучше горячим.

Приятного всем аппетита!!!

Похожие рецепты: