Рецепт манника на кефире прост и не потребует много времени. А сам манник получается очень вкусным и нежным!!!       

Состав:

• Манка-1 стакан,
• Кефир-1 стакан,
• Яйца-2 шт.,
• Сахар-100 гр.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Разрыхлитель-1,5 ч.л.,
• Масло сливочное-10 гр.,
• Соль-щепотка,
• Изюм.

 Приготовление:

1. Вливаем кефир в миску и понемногу вводим манку, перемешивая смесь до однородности. Оставить манку с кефиром на 30-40 минут (чтобы манка набухла). Читать полностью »

 Очень вкусная и простая в приготовлении творожная королевская ватрушка. 

Состав:

Для теста:

• Масло сливочное-200 гр.,
• Мука-2 стакана,
• Сахар-0,5 стакана.

Для начинки:

• Сахар-0,5 стакана,
• Творог-500 гр.,
• Яйца-3 шт.,
• Сода-0,5 ч.л.,
• Ванильный сахар-0,5 ч.л.

                  Приготовление:

Готовим песочную крошку для теста: Читать полностью »

   Очень вкусное, быстрое и простое в приготовлении печенье.

Состав:

• Яйца-1 шт.,
• Мука-250-300 гр.,
• Сахар-50-70 гр.,
• Масло сливочное-150 гр.,
• Какао-1 ч.л.,
• Сода-¼ ч.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Изюм-70 гр.

Приготовление:

1. Мягкое сливочное  масло растереть сахаром и ванильным сахаром. Читать полностью »

Это заливной пирог с капустой на кефире, который готовится быстро и просто. Начинку можно делать совершенно любую.

Состав:

Для теста:

• Кефир-250 мл.,
• Мука-150-200 гр.,
• Яйца-2 шт.,
• Соль-½ ч.л,
• Сода-½ ч.л.,
• Масло растительное-50 гр.

Для начинки:

• Капуста-400 гр.,
• Лук-1шт.,
• Морковка-1 шт.,
• Зелень (можно не использовать),
• Масло растительное.

        Приготовление:

Для заливного пирога готовим жидковатое тесто: Читать полностью »

Приготовить такое печенье не составит труда, так как готовится печенье очень быстро и просто. А результат порадует всех Ваших близких и родных.

Состав:

• Мука-1 стакан,
• Сахар-3 ст.л.,
• Масло сливочное-125 гр.(мягкого),
• Желток-1 шт.,
• Шоколад.

             Приготовление:

1. Смешиваем муку, сахар, мягкое сливочное масло и желток. Хорошо вымешать.
2. Сделать пласт и вырезать печенье (стаканом или формочками). Читать полностью »

Вкусное домашнее хачапури. А главное очень быстро и просто готовится.

Состав:

Для теста:

• Творог-100 гр.,
• Масло сливочное-100 гр. (размягченного),
• Мука-1 стакан.

Для  начинки:

• Творог-100 гр.,
• Сыр твердый-100 гр.,
• Молока-½ стакана.,
• Белки-2 шт.,
• Желток-1 шт. (для смазывания),
• Чеснок-3 зубчика,
• Соль и приправу по вкусу,
• Зелень (лук зеленый, петрушка).  Читать полностью »

Очень вкусное и в меру сладкое печенье, которое хрустящее снаружи и мягкое внутри. Многие называют печенье «Гусиные лапки», но мне они больше напоминают «Ракушки».

          Состав:

• Творог-250 гр.,
• Мука-250 гр. (1 стакан),
• Масло сливочное-100 гр.,
• Разрыхлитель-10 гр.,
• Сахар.

 Приготовление:

1. Творог растереть с мягким сливочным маслом.
2. Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать. Читать полностью »

  Очень вкусное, оригинальное и легкое в приготовлении печенье.

             Состав:

• Яйца-3 шт.,
• Масло сливочное-100 гр.,
• Сахар-100 гр., 
• Мука-200 гр.,
• Изюм-100 гр.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

 Приготовление:

1. Масло сливочное (можно взять маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром. Читать полностью »