Самая простая и очень вкусная творожная запеканка всего из трех ингредиентов! Обязательно порадуйте себя и своих близких такой нежной, сочной и очень простой в приготовлении запеканкой.

Состав:

• Творог-500 гр.,
• Сгущенка-1 банка,
• Яйца-3 шт,
• Масло сливочное- для смазывания.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца венчиком или просто вилкой.
2. Добавляем к яйцам сгущенку (не вареную) и продолжаем взбивать. Читать полностью »

Очень простой в приготовлении и вкусный бисквит из сгущенки.

Состав:

• Молоко сгущенное-1 банка,
• Мука-250 гр.,
• Яйцо-1 шт.,
• Разрыхлитель-2 ч.л.,
• Сахар-2 ст.л. (по вкусу),
• Соль-щепотка.

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром венчиком или миксером.
2. В яичную массу добавляем сгущенку (варить сгущенку не надо). Читать полностью »

Что может быть лучше, чем домашняя выпечка? Вкусный и красивый пирог «Зебра» порадует Вас и Ваших близких. Готовится очень легко и просто!!!

Состав:

• Мука-2,5 стакана,
• Сметана-1 стакан,
• Сахар-1-2 стакана,
• Яйца-5 шт.,
• Какао-порошок-2 ст.л.,
• Разрыхлитель-2 ч.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

Приготовление:

1. Яйца, сахар и ванильный сахар взбить венчиком или миксером. Сахара кладем на свой вкус (я использовала около 1 стакан и было сладковато). Читать полностью »

Готовится такой пирог очень быстро и просто, а в результате получаем сладкий, немного влажный и очень ароматный банановый пирог.

Состав:

• Бананы-2 шт.,
• Молоко-150 мл.,
• Яйца-2 шт.,
• Мука-2 стакана,
• Сахар-1 стакан,
• Масло сливочное-100 гр.,
• Разрыхлитель-2 ч.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Соль-на кончике ножа.

Приготовление:

1. Берем спелые и сладкие бананы. Очищаем от шкурки и разминаем в миске вилкой. Читать полностью »

Вкусное молочное пирожное, которое при выпекании делится на бисквит, заварной крем и суфле.

              Состав:

• Молоко-500 мл.,
• Яйца-4 шт.,
• Масло сливочное-125 гр.,
• Мука-110-150 гр.,
• Сахар ванильный-15 гр.
• Сахар-125 гр.

 Приготовление:

1. Сливочное масло растопить и охладить.
2. Яйца делим на белки и желтки.
3. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром (миксером). Читать полностью »

Рецептов этого вкуснейшего торта с заварным кремом великое множество. Можно готовить коржи с масляным кремом. Но на мой вкус этот рецепт самый удачный. Торт получается невероятно нежным!!!

 Состав:

Для теста:

• Масло сливочное-300 гр.,
• Яйца-2 шт.,
• Мука-600 гр.,
• Вода-150 мл.,
• Соли-на кончике ножа,
• Уксус (6%) -1 ст.л.(или лимонный сок-2 ст.л.).

Для крема:

• Молоко-1 литр,
• Сахар-350-400 гр.,
• Мука-100 гр.,
• Желтки-8 шт.,
• Ванильный сахар-2 ч.л.

Читать полностью »

Невероятно нежный, сочный и ароматный пирог из куриного фарша с творогом. Обязательно порадуйте своих близких такой вкуснятиной!!!

  Состав:

• Фарш куриный-600 гр.,
• Творог-200-250 гр.,
• Лук репчатый-1 шт.,
• Яйца-2 шт.,
• Масло сливочное-50 гр.,
• Крахмал (картофельный) -1,5 ст.л.,
• Сыр твердый,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

 Приготовление:

1. Взять куриный фарш или пропустить через мясорубку куриное филе.
2. Лук почистить и нарезать небольшими кубиками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Желтки отделить от белков. В желтки добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Читать полностью »

 Очень нежные, воздушные и аппетитные шарики из творога. Дети обязательно попросят у вас добавки. 

 Состав:

• Творог-300 гр.,
• Яйца-2-3 шт.,
• Мука-1 стакан.,
• Сахар-по вкусу,
• Сода пищевая-½ ч.л.,
• Масло растительное.

     Приготовление:

1. В творог добавляем яйца, сахар, соду и хорошенько все перемешиваем. Читать полностью »