Яичный рулет с фаршем внутри

Закуски,Мясные блюда

Простой и очень вкусный яичный рулет с куриным фаршем внутри. Весьма нестандартное и необычное блюдо, которое обязательно оценят по достоинству ваши домочадцы!!!

Состав:Яичный рулет с фаршем внутри

Для приготовления рулета:

  • Яйца — 3 шт.,
  • Сыр твердый — 100 гр.,
  • Майонез — 150 гр.

Начинка:

  • Фарш мясной (куриный) — 300 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Сначала готовим наш рулет. Твердый сыр (любой) натираем на мелкой терке. Добавляем яйца и майонез, перемешиваем.
  2. Застилаем пергаментной бумагой противень и выливаем наше тесто для рулета. Разравниваем.
  3. Духовку предварительно разогреваем до 190 градусов и готовим около 15 минут.
  4. Пока рулет наш готовится приступим к приготовлению начинки. Мясо (можно брать куриное или свиное или сразу готовый фарш) перемалываем на мясорубке с луком. Добавляем яйцо, совсем немного соли и перца. Перемешиваем. Начинка готова.
  5. Вынимаем наш рулет и даем немного остыть. Затем на корж равномерно распределяем нашу начинку.
  6. Сворачиваем рулет и убираем бумагу. 
  7. Духовка разогрета до 180 градусов и отправляем наш рулет еще на 40 минут до готовности.

Невероятно вкусный рулет с нежнейшим фаршем внутри.

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением Марина

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: