Очень вкусное, оригинальное и легкое в приготовлении печенье.
Состав:
- Яйца-3 шт.,
- Масло сливочное-100 гр.,
- Сахар-100 гр.,
- Мука-200 гр.,
- Изюм-100 гр.,
- Ванильный сахар-1 ч.л.
Приготовление:
- Масло сливочное (можно взять маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавляем яйца и перемешиваем.
- Добавляем изюм (можно орехи или цукаты). Перемешиваем.
- Добавляем муку и замешиваем не крутое тесто.
- Противень застелить пергаментной бумагой и выложить тесто.
- Ставим в разогретую духовку до 180 С и готовим 15-20 минут.
- Готовый корж порезать на квадратики (или прямоугольники, ромбики и т.д.).
Наше печенье с изюмом готово!!!
Приятного Вам аппетита.
