Здравствуйте, дорогие друзья. На дворе осень и так хочется разнообразить свое меню. А нежный тыквенный суп-пюре — именно то, что нужно!!! Попробуйте, он легко готовится и всем нравится.

          Состав:

• Тыква — 250 гр.,
• Морковка — 100 гр.,
• Зелень (укроп, петрушка),
• Молоко — 125 мл.

Приготовление:

1. Нарезаем небольшими кубиками мякоть тыквы.
2. Также нарезаем очищенную морковку. Читать полностью »

Здравствуйте, друзья!!! Сегодня я хочу с вами поделиться очень интересным, вкусным и сочным пирогом с яблоками и манкой. Очень часто этот пирог называют «сухой» или «насыпной», но это лишь такой способ приготовления, на самом деле выпечка получается нежной, ароматной и мягкой.

Состав:

• Мука пшеничная — 250 гр.,
• Манная крупа — 250 гр.,
• Яблоки — 4-5 шт.,
• Сахар — 150 гр.,
• Молоко — 250 гр.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Масло растительное — 70 мл.,
• Разрыхлитель — 10 гр.,
• Ванильный сахар — 1-2 ч.л.,
• Масло сливочное — для смазывания формы.

Приготовление:

1. В миске соединяем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем. Читать полностью »

Вкусная, полезная и очень простая в приготовлении молочная пшенная каша с тыквой.

Состав:

1 мультистакан = 180 мл.

• Пшено — 1 мультистакан,
• Молоко — 3 стакана,
• Вода — 1 стакан,
• Тыква (тертая) — 2 мультистакана,
• Сахар — 1 ст.л.,
• Соль — щепотка,
• Масло сливочное.

Приготовление:

1. Тыкву натираем на крупной терке. Читать полностью »

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня решила поделиться с вами своим самым лучшим помощником на кухне. Это моя мультиварка!!!

У кого есть маленькие дети, это просто незаменимая вещь. Мои дети каждый день по утрам кушают молочную кашу. Вы не представляете себе, как ее легко приготовить в мультиварке. Не надо стоять над ней, боятся, что сбежит молоко, постоянно мешать. Забудьте просто об этом. Мультиварка решает все эти проблемы. Просто закидываем все наши ингредиенты в чашу, закрываем и через определенное время слышим звуковой сигнал. Все наша каша готова. Вам останется только насыпать очень вкусную кашу по тарелкам и наслаждаться.  Читать полностью »

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Сегодня я решила Вас порадовать солнечным, полезным и очень вкусным рецептом печенья из тыквы. Мои детки не охотно едят тыквенные каши, поэтому я решила побаловать их такими красивыми и яркими печенюшками.

       Состав:

• Тыква — 200 гр.,
  
• Мука пшеничная — 1,5 стакана,
• Манка — 1 стакан,
• Сахар — 2/3 стакана,
• Яйцо — 1 штука,
• Масло сливочное — 70 гр.,
• Цедра лимона — половина,
• Разрыхлитель — 1 ч.л.,
• Куркума — 1 ч.л. (не обязательно).

Приготовление:

Тыкву чистим и нарезаем на небольшие кубики. Читать полностью »

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Готовим быстро и просто»! Сегодня я хочу вам рассказать, как легко и быстро приготовить нутеллу или шоколадную пасту в домашних условиях. Обязательно порадуйте своих детишек и близких такой вкуснятиной!

  Состав:

• Молоко — 4 стакана,
• Какао порошок — 5-6 ст.л.,
• Сахар — 3-4 стакана,
• Орехи (арахис, грецкие),
• Мука пшеничная — 4 ст.л.,
• Масло сливочное — 200 гр.,
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. В миске соединяем сахар (количество сахара можно уменьшить) , муку и какао. Перемешиваем. Читать полностью »

Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога. Сегодня я хочу Вам предложить рецепт вкусного чесночного соуса без майонеза и сметаны. Прекрасно подойдет для мясных и рыбных блюд.

Состав:

• Яичный желток — 3 шт.,
• Горчица — 1 ст.л.,
• Лимонный сок — 1 ст.л.,
• Чеснок — 4 зубчика,
• Масло оливковое (подсолнечное) — 100 гр.,
• Перец красный жгучий (по желанию),
• Соль.

Приготовление:

1. Желтки, лимонный сок, горчицу и выдавленный чеснок через пресс взбиваем до однородного состояния с помощью венчика или блендера. Читать полностью »

Горячий шоколад — это вкусный, согревающий и полезный напиток, приготовленный из плитки шоколада с добавлением пряностей и молока.

Состав:

• Молоко — 2 стакана,
• Шоколад (черный) — 100 гр.,
• Сахар — 2 ст.л.,
• Ванилин — 1 ч.л (по желанию).

Приготовление:

1. Разогреваем молоко с сахаром на небольшом огне. Читать полностью »