Вкусный и праздничный рецепт селедки под шубой рулетом. На сайте есть рецепт всеми нами знакомого салата «Шуба» в виде торта, сегодня я предлагаю вам альтернативный вариант селедки под шубой в виде рулета. Такая закуска, конечно, займет у хозяйки немного больше времени на приготовление, но результат обязательно оправдает все ваши ожидания, а гости будут приятно удивлены. 

           Состав:

• Свекла — 3-4 шт.,
• Картошка — 3-4 шт.,
• Морковка — 2-3 шт.,
• Филе селедки — 1-2 шт.,
• Яйца — 2 шт.,
• Майонез,
• Соль.

   Приготовление:

1. Для начала приготовим все ингредиенты для нашего рулета. Отвариваем до готовности «в мундире» картошку, свеклу и морковку. Читать полностью »

Вкусная запеченная утка с яблоками никого не оставит равнодушным. Это шикарное праздничное блюдо, которое готовить довольно легко и просто. Мясо по данному рецепту получается невероятно мягким, сочным и ароматным.

 Состав:

• Утка — 1 шт.,
• Яблоки — 2-3 шт.,
• Майонез — 100 мл.,
• Соевый соус — 2 ст.л.,
• Соль, перец,
• Хмели-сунели — 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Для начала готовим маринад для утки.  Читать полностью »

Приготовление вкусного греческого салата в домашних условиях не составит большого труда. Так как данный салат готовить легко и просто. 

Состав:

• Помидоры — 3 шт.,
• Огурцы — 2 шт.,
• Болгарский перец — 2 шт.,
• Сыр «фета» — 100-150 гр.,
• Маслины,
• Масло оливковое,
• Лимон (сок лимона),
• Сушеный орегано,
• Соль — по вкусу.

 Приготовление:

1. Овощи, помидоры, огурцы, болгарский перец хорошенько моем. Читать полностью »

На день рождения своего сынули делала вкусный торт с вишней или, как его еще называют торт «Панчо». Потрясающее сочетание вишни, какао, миндаля и сметаны. Торт получается очень нежным, сочным и хорошо пропитанным кремом. Для приготовления вкуснейшего торта необходимо потратить немного времени. Но это того стоит, поверьте мне. 

Состав:

Для теста:

• Яйца — 5 шт.,
• Сметана (10-20%) — 200 гр.,
• Сахар — 200 гр.,
• Мука пшеничная — 200 — 250 гр.,
• Какао — 20 гр.,
• Разрыхлитель — 2 ч.л.

Для крема:

• Сметана (10-20%) — 700 гр.,
• Сахар — 150 гр.,
• Орехи (миндаль) — 100 гр.,
• Вишня — 300 гр.

Приготовление: Читать полностью »

Блинчики с семгой и плавленым сыром — вкусная и простая в приготовлении праздничная закуска. 

Состав:

Ингредиенты для блинчиков:

• Молоко — 500 мл.,
• Яйца — 3 шт.,
• Мука — 260-280 гр.,
• Сахар — 0,5 ст.л.,
• Соль — 0,5 ч.л.,
• Масло растительное — 2-3 ст.л.

Начинка для блинов:

• Семга малосольная (лосось) — 200 гр.,
• Сыр плавленый (сливочный) — 250 гр.,
• Укроп (по желанию).

Приготовление:

1. Сначала необходимо приготовить блинчики. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный и простой салат без майонеза, который станет настоящим шедевром на вашем столе. А главное что данный салат очень полезный, сытный и легко готовится. 

Состав:

• Куриное филе — 2 шт.,
• Консервированная кукуруза — 1 банка,
• Консервированная фасоль (красная) — 1 банка,
• Перец сладкий (зеленый) — 1 шт.,
• Помидоры — 2 шт.,
• Лук репчатый -1 шт.,
• Петрушка,
• Приправа для курицы.

Для соуса:

• Масло растительное — 1/3 ст.,
• Горчица — 3 ст.л.,
• Уксус — 3 ст.л.,
• Мед жидкий — 2 ст.л.,
• Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

1. Куриное филе моем и нарезаем на небольшие кубики, посыпаем приправой. Перемешиваем и кладем мясо в холодильник на 1 час. Читать полностью »

Желейный торт «Битое стекло» — очень яркий, вкусный и легкий торт, который готовится без выпекания. Он превосходно выглядит благодаря разноцветным кусочкам желе, хрустящей крошке из печенья и насыщенной сметаной основе. Торт «Битое стекло» никого не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых и обязательно станет достойным украшением любого праздничного стола.

    Состав:

• Сметана — 500 гр.,
• Печенье — 100 гр.,
• Желе — 2-3 пакетика разных цветов,
• Консервированные персики — 200 гр.,
• Сахар — 100 гр.,
• Ванильный сахар — 10 гр.,
• Пакетик желатина — 10 гр.

Приготовление:

Готовила этот торт на Новый год. Когда начала готовить очень расстроилась и думала, что получится не вкусно. Но в результате торт оказался очень вкусным, красивым, а продукты очень сочетаются друг с другом. Так что советую вам его приготовить! Читать полностью »

Привет, всем! Свинина, запеченная в рукаве с картошкой — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. А благодаря маринаду мясо получается невероятно нежным и ароматным.

     Состав:

• Свинина(мякоть) — 500 гр.,
• Картошка — 700 гр.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Соевый соус — 80 мл.,
• Соль, перец, специи для мяса,
• Чеснок — 2 зубчика.

     Приготовление:

1. Мякоть свинины нарезаем на небольшие кусочки (кубики). Читать полностью »