Блинчики на воде — один из самых простых способов приготовления блинов, но, не смотря на такие ингредиенты блинчики, получаются очень вкусными и могут служить прекрасной основой для фарширования любой начинкой. Данные блины по вкусу практически не уступают блинам на молоке.
Состав:
- Вода (теплая) — 0,5 литров,
- Мука — 1,5 -2 стакана,
- Яйца — 2 шт.,
- Сахар — 2-3 ст.л.,
- Соль — щепотка,
- Масло растительное.
Приготовление:
- В миску просеиваем муку.
- Понемногу в муку вливаем половину воды и хорошенько перемешиваем.
- В отдельной миске соединяем яйца, сахар, соль, масло растительное (1-2 ст.л.). Перемешиваем.
- В муку добавляем яичную массу, перемешиваем.
- В тесто добавляем оставшуюся воду и хорошенько перемешиваем венчиком.
- Сковороду ставим на огонь и смазываем растительным маслом.
- Жарим блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать блины лучше всего горячими со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем. А можно сделать начинку: из мясного фарша, творога, сгущенки и т.д. и завернуть в наши вкусные блинчики на воде.
Просто, быстро и вкусно!!!
Можете также посмотреть приготовление различных блинов: классические блинчики на молоке, блины на кефире, блинчики с мясом, заварные блинчики, шоколадные блинчики, блинчики с творогом.
Приятного Вам аппетита.
С уважением, Марина
Если вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить блинчики на воде или у вас есть, что добавить – обязательно оставьте свой комментарий!
