Блинчики с мясом

Существует очень много рецептов с блинчиками. Предлагаю вам рецепт блинчиков с мясом. Порадуйте себя и своих близких очень вкусными и сытными блинчиками.   

Состав:

Для блинчиков:

Блинчики с мясом

  • Молоко-500 мл.,
  • Мука-1 стакан,
  • Яйца-3 шт.,
  • Соль,
  • Сахар-1-2 ч.л,
  • Масло растительное.

Для начинки:

  • Фарш (говяжий, свиной) -500 гр.,
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

              Приготовление:

  1. Готовим блинчики:

В муку добавить соль и сахар. Смешать муку с молоком, яйцами и хорошо все перемешать до однородности. Приготовленное тесто оставить на некоторое время. Перед выпеканием добавить 2-3 ст.ложки растительное масло и хорошо перемешать.

Выпекаем тоненькие блинчики с двух сторон и складываем в тарелку.

2. Готовим начинку :

Репчатый лук почистить, мелко нарезать. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем фарш. Добавляем лук репчатый, соль, перец. Перемешать и обжариваем до готовности фарша (20-25 минут).

3. Приготовление блинчиков с мясом:

На каждый блинчик выложить немного начинки и свернуть его в конвертик.

Наши блинчики с мясом готовы. Приятного Вам аппетита!!!

 

 

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: