Тонкие блинчики на молоке приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Дети останутся очень довольными от такого завтрака. А начинка может быть любой, на ваш выбор и от ваших предпочтений!!!
Состав:
- Молоко — 500 мл.,
- Яйца- 3 шт.,
- Сахар- по вкусу (2-4 ст.л.)
- Соль- щепотка
- Мука-1.5 стакана,
- Масло растительное-2 ст.л.
Приготовление:
- В миске взбить яйца (немного).
- В яйца добавить молоко, сахар ( в зависимости от того какие блинчики и
с чем вы будете их есть, на свой вкус количество сахара), щепотку соли и муку ( постепенно всыпаем) и перемешиваем. - Главное чтобы в тесте не было комочков.
- Тесто должно получиться довольно жидковатым, но не как вода.
- Муку можно добавлять на глаз постепенно в зависимости от жидкости теста.
- Когда тесто нас устраивает добавляем немного растительного масла и перемешиваем.
- Хорошо разогреть сковородку и слегка сбрызнуть растительным маслом.
- Вылить тесто. (Вращать сковородку для того , чтобы тесто покрыло всю поверхность тонким слоем.
- Жарим блинчик с одной стороны, потом переворачиваем его и жарим с другой стороны, до образования красивой корочки. ( Если блинчики рвутся значит надо добавить немного муки).
Блинчики готовы!!! Подавайте с сметанкой, вареньем или другими вкуснятинами.
Приятного Вам аппетита!!!
Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями:
