Вкусные блинчики с творогом и изюмом — идеальный завтрак для идеального начала дня. Такие блинчики любят все — и взрослые и дети. Так что готовьте, кушайте и заряжайтесь полезными витаминами на весь день!
Состав:
Для блинчиков:
- Молоко — 500 мл.,
- Яйца — 2 шт.,
- Мука — 250 гр.,
- Сахар — 1-2 ст.л.,
- Соль — щепотка,
- Масло растительное — 2 -3 ст.л.
Для начинки:
- Творог -200-300 гр.,
- Сахар — 3 ст.л.,
- Сметана — 2-3 ст.л.,
- Яйцо — 1 шт.,
- Ванильный сахар — 1 ч.л.,
- Изюм — 50 гр.
Приготовление:
Для начала приготовим начинку для блинчиков:
- Творог нужно хорошенько размять вилкой, блендером или мясорубкой.
- Добавляем в творог яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану. Перемешиваем. Наша начинка готова.
- Печем тонкие блинчики на молоке. Рецепт блинчиков вы можете посмотреть здесь.
- После того, как вы обжарили блинчики с двух сторон, начинаем заворачивать начинку в блинчик.
- На край блинчика кладем начинку и сворачиваем конвертиком или рулетиком, как вам больше нравится.
Наши вкусные блинчики с творогом готовы. При желании готовые блинчики с начинкой сложить в форму для выпекания, смазать сметаной или маслицем и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Достаем и наслаждаемся. Очень вкусно и так и так. Обязательно попробуйте.
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить блины с творогом – обязательно оставьте свой комментарий!
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением, Марина
Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями: