Пирог на молоке в мультиварке — быстрая и простая в приготовлении выпечка. Пирог получается невероятно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. А готовится такой пирог совсем из минимального количества продуктов. Итак, давайте приступим.
- Молоко — 1 стакан,
- Яйца — 2 шт.,
- Мука пшеничная — 1,5 стакана,
- Сахар — 1 стакан,
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.,
- Масло растительное — для смазывания чаши.
Приготовление:
- В глубокую миску вбиваем яйца.
- В яйца добавляем сахар. Взбиваем миксером в пышную массу около 5 минут.
- Затем вливаем молоко и перемешиваем.
- Муку и разрыхлитель просеиваем через сито, вводим аккуратно в яично-молочную смесь. Перемешиваем. Тесто для пирога должно получиться слегка жидковатым, поэтому сильно не пугайтесь, все нормально!
- Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, чтобы пирог не прилип. Выливаем тесто в мультиварку и ставим режим «Выпечка» на 45 минут. Проверяем тесто деревянной шпажкой или зубочисткой, если пирог влажноватый добавляем время еще на 10-15 минут. Я готовила около 55 минут, но мне кажется, нужно было бы меньше, так как низ очень хорошо зарумянился!!!
- Даем пирогу немного остыть и достаем, (я достаю с помощью тарелки меньшей размером, чем чаша).
Наш вкусный пирог на молоке в мультиварке готов. Очень вкусно обязательно приготовьте.
Еще предлагаю вам рецепт быстрого пирога на молоке приготовленного в духовке.
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением Марина