Вкусная улитка из лаваша с творогом

Выпечка

Такая улитка из лаваша с творогом порадует, как детей так и взрослых!!! А главное готовиться такой пирог очень быстро и просто. А в итоге получается невероятно нежный, красивый и сладкий пирог от которого отказаться просто невозможно!

Состав:

  • Творог- 400 гр.,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Лаваш — 3 шт.,
  • Сахар — 4-5 ст.ложки,
  • Ванилин-1-2 гр.,
  • Масло сливочное для смазывания формы.

 Для заливки:

  • Яйца — 2 шт.,
  • Сметана — 5 ст. ложек,
  • Сахар — 2-3 ст. ложки.

 Приготовление:

Приготовление займет не больше 10-15 минут. Итак...

  1. Делаем творожную начинку. В миске смешиваем: творог, яйца, сахар и ванилин. Смешиваем просто вилкой, без всяких усилий smile
  2. Лаваш расстелить на столе и хорошенько смазать нашей творожной начинкой. Сворачиваем смазанный лаваш в рулет.
  3. Смазываем форму для выпекания (у меня разъемная форма) сливочным маслом. Укладываем наш рулет по краю формы. Затем тоже самое делаем с 2-мя остальными лавашами, укладывая их друг за другом по кругу.
  4. Готовим заливку. В миске смешиваем яйца, сметану и сахар.  Лаваш заливаем нашей заливкой.
  5. Духовку предварительно разогреваем до 190-200 грн. Ставим в духовку на 30-35 минут до румяной корочки.

Вот и все! Вкусный, сладкий творожный пирог-улитка готов. В разрезе смотрится очень красиво. Пробуйте!

Приятного Вам аппетита!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв:

*

code