Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога «Готовим быстро и вкусно». Сегодня приготовим очень вкусные и простые в приготовлении картофельные драники. Съедаются такие картофельные оладьи за считанные минуты. Обязательно приготовьте такую вкуснятину для своих родных и близких.
Состав:
- Картошка — 7 шт.,
- Яйца — 2 шт.,
- Лук репчатый — 1 шт.,
- Мука пшеничная — 2 ст.л.,
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию),
- Соль, перец,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Картошку и лук почистить.
- Натираем картошку и лук на терке или измельчаем в блендере. Благодаря луку картошка не потемнеет, а драники получатся светлыми.
- К картошке с луком добавляем яйца, муку, соль, перец. При желании можно добавить чеснок, выдавленный через чесночницу. Чеснок придаст драникам неповторимый аромат. Все хорошенько перемешиваем.
- На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем ложкой картофельные драники и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Готовые драники выкладываем на тарелку и подаем со сметаной.
Очень вкусно, быстро и просто!!!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить картофельные драники – обязательно оставьте свой комментарий!
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением, Марина
Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями:
