Вкусные мясные рулеты с начинкой из грибов — оригинальное и праздничное блюдо. Такой рулет прекрасно разнообразит ваше меню и порадует своим видом, аппетитным вкусом и ароматом. Начинку для рулета можно каждый раз менять и каждый раз у вас будет новое блюдо.

      Состав:Мясные рулеты с начинкой

  • Свиное филе — 600 гр.,
  • Шампиньоны — 300 гр.,
  • Сыр твердый — 100 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Сливки — 200 гр.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

      Приготовление:

  1. Для начала приготовим начинку. Читать полностью »

Закуски,Мясные блюда

Рецепт приготовления вкусных жареных куриных крылышек на сковороде с чесноком. Крылышки получаются очень ароматными и нежными. Вместо крылышек можно взять бедрышки или голени.  

Состав:Жареные крылышки на сковороде

  • Куриные крылышки (голени, бедра) — 5-6 шт.,
  • Чеснок — 5-6 зубчиков,
  • Соль, перец,
  • Растительное масло.

 

Приготовление:

  1. Куриные крылышки (голени, бедра) хорошенько промыть, а затем натереть солью и перцем. Читать полностью »

Выпечка,Закуски,Пикник

Вкусные и аппетитные мини пиццы из слоеного бездрожжевого теста. Благодаря использованию уже готового слоеного теста приготовление пиццы не составит особого труда, останется только нарезать все для начинки. Деткам такая пицца очень нравится, так как она небольшая, мягкая ну и очень вкусная.

    Состав:Мини пицца из слоеного теста

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) — 0,5 кг.,
  • Помидоры — 2 шт.,
  • Колбаса (ветчина, сосиски) — 250 гр.,
  • Сыр твердый — 100-150 гр.,
  • Кетчуп,
  • Желток — 1 шт.,
  • Лук репчатый — при желании.

   Приготовление:

  1. Для начала нарезаем все ингредиенты для начинки. Тут можно экспериментировать и брать те продукты, которые вам нравятся. Я использовала только помидоры, сардельки и сыр. Можно брать еще грибы, филе куриное (отварное), огурцы маринованные, лук. Я готовила для своих капризных деток, поэтому клала в начинку только то, что они любят smile  smile . Читать полностью »

Рецепт вкусных крылышек в кисло-сладком соусе. Готовятся такие куриные крылышки легко и просто. Мясо получается невероятно нежным, ароматным и сочным. Крылышки в соусе можно готовить как в духовке, так и на природе, на пикнике.

Состав:Крылышки в кисло-сладком соусе

  • Куриные крылышки — 10 шт.,
  • Кетчуп (любой) — 4 ст.л.,
  • Сахар — 4 ст.л.,
  • Соевый соус — 4 ст.л.,
  • Уксус — 3-4 ст.л.,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Горчица (любая) — 1 ст.л.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки промываем и высушиваем. Читать полностью »

Канапе с черным хлебом и селедкой — это вкусно, просто и полезно. Прекрасное сочетание продуктов — масло, черный хлеб и селедка! Гости будут просто в восторге.

    Состав:Канапе с черным хлебом и селедкой

  • Черный хлеб (любой),
  • Селедка (филе),
  • Масло сливочное,
  • Укроп,
  • Лимон (по желанию).

   Приготовление:

  1. Нарезаем черный хлеб тонкими и небольшими кусочками. Хлеб можно брать на свой вкус, я взяла Бородинский. Можно поэкспериментировать и взять серый хлеб с семенами подсолнуха. Нарезать хлеб можно квадратиками, ромбиками, треугольниками или как вам больше нравится. Читать полностью »

Закуски,Овощные блюда

Картофельные котлеты из пюре можно подавать в качестве основного блюда или как гарнир к рыбе или мясу. Такие картофельные котлеты — вкусные, ароматные, очень нежные и прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.

 Состав:Рецепт картофельных котлет из пюре

  • Картошка — 1 кг.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Масло сливочное — 40 гр.,
  • Мука пшеничная — 40 -50 гр.,
  • Соль,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Картошку почистить и нарезать на небольшие кубики. Читать полностью »

Вкусный и праздничный рецепт селедки под шубой рулетом. На сайте есть рецепт всеми нами знакомого салата «Шуба» в виде торта, сегодня я предлагаю вам альтернативный вариант селедки под шубой в виде рулета. Такая закуска, конечно, займет у хозяйки немного больше времени на приготовление, но результат обязательно оправдает все ваши ожидания, а гости будут приятно удивлены. 

           Состав:

  • Свекла — 3-4 шт.,Селедка под шубой рулетом
  • Картошка — 3-4 шт.,
  • Морковка — 2-3 шт.,
  • Филе селедки — 1-2 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Майонез,
  • Соль.

   Приготовление:

  1. Для начала приготовим все ингредиенты для нашего рулета. Отвариваем до готовности «в мундире» картошку, свеклу и морковку. Читать полностью »

Закуски,Мясные блюда

Куриные отбивные в соевом соусе — очень простое, легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Для приготовления таких отбивных вам понадобиться минимальный набор продуктов, а в результате вы получите нежное и мягкое мясо. Итак, приступим.

Состав:

  • Куриное филе — 500 гр.,Куриные отбивные в соевом соусе
  • Соевый соус — 80-100 гр.,
  • Чеснок — 2-3 зубчика,
  • Соль, перец — по вкусу,
  • Масло растительное.

 

Приготовление:

 

  1. Филе моем и нарезаем тонкими пластинками. Читать полностью »