Вкусные и аппетитные мини пиццы из слоеного бездрожжевого теста. Благодаря использованию уже готового слоеного теста приготовление пиццы не составит особого труда, останется только нарезать все для начинки. Деткам такая пицца очень нравится, так как она небольшая, мягкая ну и очень вкусная.
Состав:
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 0,5 кг.,
- Помидоры — 2 шт.,
- Колбаса (ветчина, сосиски) — 250 гр.,
- Сыр твердый — 100-150 гр.,
- Кетчуп,
- Желток — 1 шт.,
- Лук репчатый — при желании.
Приготовление:
- Для начала нарезаем все ингредиенты для начинки. Тут можно экспериментировать и брать те продукты, которые вам нравятся. Я использовала только помидоры, сардельки и сыр. Можно брать еще грибы, филе куриное (отварное), огурцы маринованные, лук. Я готовила для своих капризных деток, поэтому клала в начинку только то, что они любят
. - Сосиски (сардельки, колбасу, ветчину) нарезаем мелким кубиком.
- Помидоры нарезаем тоже мелким кубиком.
- Сыр натираем на крупную терку.
- Тесто размораживаем, раскатываем и нарезаем квадратиками 10 на 10.
- Смазываем квадратики кетчупом.
- Выкладываем начинку: колбаса, помидоры и сверху сыр.
- Приподнимаем наискосок лежащие края квадратиков, соединяем и хорошенько защипнем. Взбиваем в тарелке желток и смазываем мини пиццу.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и готовим около 25-30 минут до образования румяного цвета.
Вкусная, нежная и ароматная мини пицца из слоеного теста готова.
Также советую вам приготовить быструю пиццу на кефире.
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением Марина
