Привет всем. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого, вкусного и очень ароматного яблочного пирога со сметаной.
Состав:
- Сметана — 200 гр.,
- Яйца — 4 шт.,
- Яблоки — 2-3 шт.,
- Мука пшеничная — 300 гр.,
- Масло сливочное (маргарин) — 100 гр.,
- Сахар — 150-200 гр.,
- Ванильный сахар — 1 ч.л.,
- Разрыхлитель — 1-2 ч.л.
Приготовление:
- Масло предварительно вынуть из холодильника и оставить на 15-20 минут.
- Разминаем масло с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавляем в масляную смесь яйца и хорошенько перемешиваем венчиком.
- Добавляем сметану и продолжаем взбивать.
- Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
- Яблоки чистим от кожуры и натираем на крупной терке. При желании можно просто нарезать тонкими и маленькими пластинками.
- Добавляем яблоки в тесто. Перемешиваем.
- Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
Проверяем пирог зубочисткой, она должна быть сухой. Достаем из духовки и даем пирогу остыть 10-15 минут.
Разрезаем пирог на порции и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!!!
Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить яблочно-сметанный пирог – обязательно оставьте свой комментарий!
С уважением, Марина
Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями: