Пирог с вишней

Выпечка

 Рецепт вкуснейшего,ароматного, воздушного и очень вкусного домашнего пирога с вишней.       

                   Состав:

Пирог с вишней

  • Кефир-1 стакан,
  • Яйца-3 шт.,
  • Сахар-0,5 стакана,
  • Масло сливочное-100 гр.,
  • Мука-250 гр
  • Какао-1 ст.л.,
  • Сода пищевая-1 ч.л.,
  • Вишня-200 гр.

  Приготовление:

  1. В миске венчиком перемешать яйца. Затем добавить сахар и взбить.
  2. В яично-сахарную смесь добавляем кефир и перемешиваем.
  3. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Опять перемешиваем.
  4. Затем добавляем соду (гасить соду не надо) и муку. Хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается как на густые оладьи.
  5. Тесто делим на две неравные части. В меньшую кладем какао и перемешиваем до однородности.
  6.  В форму для выпекания кладем пергамент и выливаем тесто с какао.
  7. Затем сверху кладем светлое тесто.
  8. У вишни удалить косточки и выложить на тесто.
  9. Духовку разогреть до 180 С и выпекать 40-50 минут.

Наш пирог с вишней готов!!! Очень вкусненько к чаю, компоту или просто так без ничего. Дети уплетали за две щеки.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: