Быстрый пирог на сметане

Выпечка

Вкусный, нежный и простой в приготовлении пирог на сметане. В такой пирог можно добавлять изюм, яблоки или экспериментировать на свой вкус. 

Состав:

  • Сметана — 200 гр.,Быстрый пирог на сметане
  • Яйца — 3 шт.,
  • Мука — 150 — 180 гр.,
  • Сахар — 120 гр.,
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.,
  • Яблоки (изюм) — по желанию.

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера (около 2-3 минут).
  2. Добавляем сметану и снова взбиваем.
  3. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем в яично-сметанную смесь. Перемешиваем. Тесто должно получиться, как жидкая сметана.
  4. Если будете добавлять яблоки, то их необходимо почистить от кожуры и порезать на пластинки или кубики. Изюм замочить в воде.
  5. Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.
  6. Форму для выпекания застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 минут.

Быстрый пирог на сметане готов!!!

Приятного Вам аппетита!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: