Вкусные пирожки с вишней на кефире

Выпечка

 Очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейших вишневых пирожков. 

                  Состав:

  • Кефир-500 мл.,
  • Вкусные пирожки с вишней на кефиреМука-700 гр.,
  • Яйца-2 шт.,
  • Сода-1 ч.л.,
  • Сахар,
  • Соль-0,5 ч.л.,
  • Масло растительное,
  • Вишня,
  • Сахар.

                   Приготовление:

  1. Вишню помыть и очистить от косточек. Добавить сахара (примерно 120 гр., в зависимости от вишни) и оставить для того, чтобы вишня пустила сок.
  2. Приготовим тесто: соединить муку, кефир, яйца, немного сахара, соль и соду. Замесить не очень крутое тесто и оставить на 30 минут.
  3. Достаем тесто и доводим его до нужного состояния (если необходимо добавляем немного муки).
  4. С вишни сливаем сок.
  5. Каждую порцию теста раскатываем скалкой (не очень тонко) и кладем начинку. Защипываем тесто сверху и прижимаем рукой. Получается пирожок.
  6. Жарим на растительном масле с двух сторон до образования аппетитной румяной корочки.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: