Вкусные оладьи на кефире

Выпечка

Постоянный вопрос, который стоит перед нами, женщинами: что приготовить? А особенно утром, на завтрак быстро, просто и вкусно. В этом случае часто приходит на ум вкусные оладьи на кефире.

Вкусные оладьи на кефире

            Состав:

  • Кефир- 1 ст.,
  • Яйцо-1 шт.,
  • Мука- 1-1,5 ст.,
  • Сода- 0,5 ч.л.,
  • Сахар- 3 ст.л.,
  • Соль- 0,5 ч.л.,
  • Масло растительное.

   Приготовление:

  1. Кефир вылить в миску и добавить соду. Перемешать.
  2. В другой миске взбить яйцо с солью и сахаром (не сильно, до однородности).
  3. Яичную смесь добавить в кефир и перемешать.
  4. Постепенно добавлять муку и хорошо перемешивать ( чтобы не было комочков).
  5. В получившееся тесто добавить ложку растительного масла и перемешать.
  6. Тесто должно получиться не сильно жидким.
  7. На сковороде разогреть масло растительное и ложкой выложить небольшое количество теста.
  8. Обжаривать до румяности с двух сторон на среднем огне.

Наши оладьи на кефире готовы. Подавать можно и с сметаной и медом.

Приятного Вам аппетита!!!

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями:

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: