Шоколадное пирожное — это удивительная вкуснятина. Дети и взрослые просто в восторге. А главное все быстро, просто и очень вкусно!!!
Состав:
- Шоколад горький- 200 гр.,
- Сахар — 200 гр.,
- Мука — 100 гр.,
- Масло сливочное — 150 гр.,
- Яйца — 4 шт.,
- Орехи — 0, 5 ст. (мелко порубл.),
- Какао-порошок-1 ст.л.,
- Ванилин- 2-3 пакетика,
- Соль.
Приготовление:
- Растопить на водяной бане масло и шоколад ( шоколад поломать на кусочки).
- Готовую смесь снять с огня и остудить.
- Добавить сахар, ванилин и какао-порошок. Перемешать.
- По одному добавляем яйца, потом муку, соль и орехи. Перемешать до однородной консистенции.
- Смазать форму сливочным маслом.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Вылить тесто в форму и выпекать 30 мин. при 180 градусов. Готовность проверять спичкой.
- Готовый корж посыпать сахарной пудрой и разрезаем на треугольники.
Получается ну очень вкусное шоколадное пирожное!!!