Вкусное шоколадное печенье

Выпечка

Шоколадное печенье на столе-это всегда праздник! Нежное, яркое и невероятно вкусное  печенье!

 Состав:

  • Шоколада-400 гр.,
  • Мука-2/3 чашки.,Вкусное шоколадное печенье
  • Яйца-2 шт.,
  • Сахар-¾ чашки.,
  • Масло сливочное-4 ст.л.,
  • Разрыхлитель-½ ч.л.,
  • Соль-½ ч.л.,
  • Ванильный сахар-1 ч.л.

            Приготовление:

  1. Измельчить шоколад на кусочки.
  2. Смешать миксером яйца, сахар и ванильный сахар около 4 минут.
  3. Растопить на водяной бане 250 гр. шоколада с сливочным маслом.
  4. Добавить растопленный шоколад в яично-сахарную смесь и хорошо размешать.
  5. В отдельной миске соединить муку, соль и разрыхлитель. Добавить в шоколадную смесь и размешать.
  6. В получившееся тесто положить оставшиеся 150 гр. шоколада кусочками и перемешать.
  7. Духовку разогреваем до 180 С. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить круглые печенья (по 1 ст. ложки) на пергамент на расстоянии друг от друга (около 5 см).
  8. Готовить печенье в духовке около 12-15 минут.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: