Что может быть лучше горячего шоколада? Вкусный, не приторный, насыщенный горячий шоколад обязательно подымит настроение и подарит несколько приятных минут.
Состав:
На 4-5 порций:
- Молоко-1 литр.,
- Шоколад (горький или молочный) -200 гр.,
- Крахмал картофельный-2-3 ст.л.
Приготовление:
- Крахмал картофельный развести в 1 стакане молока.
- Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на небольшой огонь и добавить шоколад (я брала молочный шоколад так как готовила для взрослых и детей).
- Нагревать до тех пор пока шоколад не растворится (помешивать).
- Затем добавить молоко с крахмалом, хорошенько перемешать и нагревать до тех пор, пока не начнет густеть масса. Помешиваем.
- Убрать с огня и подавать горячим.
Наш горячий шоколад готов.
Приятного Вам наслаждения!!!
