Невероятно вкусное и праздничное блюдо из кролика в сметане с картошкой приготовленный в духовке. Кролик получится нежным, ароматным и вкусным. Ваши гости будут просто в восторге. 

Состав:

• Кролик — 1 шт.,
• Картошка — 500-700 гр.,
• Сметана — 200 гр.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Морковка — 1 шт.,
• Соль, перец,
• Масло растительное. 

Приготовление:

1. Для начала приготовим мясо. Берем тушку кролика, у меня была 1, 5 кг. Разбираем кролика на порционные кусочки ( у меня этим занимается муж  ). Солим, перчим и перемешиваем.  Читать полностью »

Новогодний стол на 2016 год должен быть, шикарным, чтобы он запомнился на весь год и стал символом богатства и благополучия целого года. И все чаще мы задумываемся, что же приготовить на новогодний стол. Ведь так хочется приготовить что-то новенькое, что до сих пор не побывало на нашем столе. Чтобы удивить и просто порадовать своих близких и родных людей необычной вкуснятиной.

2016 год — год огненной Обезьяны. И в свой рацион она с удовольствием включает не только бананы, ананасы и листву, но и многое другое. Например, свежие овощи, сырную нарезку, мясные и рыбные горячие блюда и многое другое. Итак, с чего же начать. Читать полностью »