Ребрышки с картошкой приготовленные в рукаве, томятся в собственном соку. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое к тому же просто готовится.
Состав:
- Ребрышки (свиные, говяжьи) -600 гр.,
- Картошка-600 гр.,
- Лук-1 шт.,
- Морковка-1 шт.,
- Соль, перец,
- Приправы для мяса.
Приготовление:
- Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
- Морковку почистить и нарезать кружочками.
- Ребрышки промыть и нарезать крупными кусочками.
- Картошку почистить, помыть и нарезать крупными кубиками.
- Лук, морковку, ребрышки и картошку перемешать. Добавить соль, перец и приправы для мяса. Перемешать.
- Выложить все в рукав, завязываем с двух сторон и кладем на противень.
- Ставим в разогретую духовку до 180-190 С, на 50-60 минут.
Наши ребрышки с картошкой готовы!!!
Приятного Вам аппетита!!!