Свинина с картошкой, запеченная в рукаве готовится очень просто, а подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.
Состав:
- Свинина-500 гр.,
- Картошка-700 гр.,
- Майонез,
- Чеснок-2-3 зубчика,
- Соль, перец,
- Зелень.
Приготовление:
- Мясо (мякоть) нарезать средними кусочками.
- Картошку нарезать четвертинками.
- Чеснок и зелень (у меня укроп) мелко нарезать.
- В большой миске смешать картошку, мясо, чеснок, зелень, майонез, соль, перец (специи на свой вкус). Все хорошенько перемешать.
- Выложить все в рукав для запекания. Плотно завязываем и сверху зубочисткой делаем несколько дырочек.
- Духовку разогреть до 180 С и запекать 1 час 10 минут -1 час 30 минут.
Наше блюдо готово. Очень вкусно, нежно и ароматно.
Приятного Вам аппетита!!!
