Сегодня будем радовать себя и своих близких вкусным, ароматным и сочным блюдом.
Состав:
- Мясо (свинина или др.),
- Картошка-8 шт.,
- Лук репчатый-1 шт.,
- Помидор-2 шт.,
- Сыр тв. -70 гр.,
- Майонез,
- Соль, перец.
Приготовление:
- Мясо (я брала свинину, но можно и куриное филе) моем и нарезаем небольшими кубиками.
- К мясу добавляем около 2 столовых ложек майонеза, солим, перчим. Перемешиваем.
- Режем мелким кубиком лук и помидоры.
- Трем на крупной терке твердый сыр. Смешиваем сыр, помидор и лук. Добавляем майонез и перемешиваем.
- Картошку почистить, помыть и нарезать полукольцами.
- Противень застелить фольгой.
- На противень выкладываем наше мясо. Сверху картошку, солим и перчим. Овощи выкладываем на картошку.
- Ставим в предварительно разогретую духовку на 200 С и готовим около 1 часа (смотрим по приготовлении картошки).
Наше вкусное мясо с картошкой и овощами готово.
Приятного Вам аппетита!!!
