Свинина с овощами на сковороде

Закуски,Мясные блюда

Готовится блюдо очень быстро и просто. А в результате получается очень вкусно и сытно.

Состав:

  • Свинина (мякоть) -400 гр.,
  • Лук репчатый-1 шт.,Свинина с овощами на сковороде
  • Морковка-1 шт.,
  • Помидоры-2-3 шт.,
  • Соль, перец,
  • Приправа для мяса,
  • Масло растительное.

                   Приготовление:

  1. Свиное мясо промыть и нарезать небольшими кубиками.
  2. Лук и морковку почистить и помыть. Лук нарезать мелким кубиком, а морковку натереть на терке.
  3. С помидор снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.
  4. Свинину обжарить на разогретом растительном масле около 10-15 минут. Затем добавляем лук и морковку и тушим еще около 5 минут.
  5. Потом добавляем нарезанные помидоры, солим, перчим, добавляем приправу для мяса и томим под крышкой на небольшом огне 3-4 минуты.

На стол подавать горячим, как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: