Куриная отбивная под шубой готовится очень просто и быстро. Получается нежнейшее мясо с прекрастным овощным дополнением обязательно порадует вас и ваших близких.
Состав:
- Куриное филе-1 шт.,
- Лук- 1 шт.,
- Морковка-1 шт.,
- Сыр твердый- 50 гр.,
- Майонез-2-3 ст.л.,
- Соль, перец,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Куриное филе отбиваем с двух сторон, солим и перчим.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом.
- Выложить куриное филе в форму.
- Отдельно в тарелке перемешать натертую на крупной терке морковку, нарезанный мелко лук, натертый сыр и майонез. Посолить и перемешать.
- Выкладываем получившуюся смесь на куриную отбивную. (Равномерно распределить по всей отбивной)
- Отправляем в духовку на 30-40 минут при 190 С.
Наша куриная отбивная под шубой готова. Получается очень вкусно. Чем больше начинки тем получится вкуснее.
Приятного Вам аппетита!!!
