Карбонат из курицы

Закуски,Мясные блюда

Превратим куриное филе в свиной карбонат. Это волшебство. Мясо получается очень сочным и вкусным. Готовить совсем не сложно! Удивите своих гостей и близких.

Карбонат из курицы

Состав:

  • Куриное филе-1 кг.,
  • Лимон-1 шт.,
  • Крахмал-1 ч.л.,
  • Сода-1 ч.л.,
  • Соль,
  • Мука,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить и добавить соду.
  2. Лимонным соком сбрызнуть куриное филе и добавить крахмал. Перемешать и оставить на 15 минут.
  3. Каждый кусочек мяса обвалять в муке.
  4. Обжарить куриное филе на растительном масле, переворачивая.

Мясо при обжарке раздувается и получается очень сочным и вкусным.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: