Быстрый и вкусный завтрак

Это блюдо обязательно выручит вас, когда нужно быстро и вкусно приготовить завтрак или закуску для неожиданных гостей. Булочки можно запечь с яйцом или любой другой начинкой.

Состав:

• Булочки -4 шт.,
• Яйца — 4 шт.,
• Сыр твердый — 100 гр.,
• Ветчина (колбаса, мясо),
• Масло сливочное,
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Отрезаем верхушки у каждой булочки и вынимаем аккуратно мякоть, чтобы не повредить стенки.
2. Смазываем серединку булочки сливочным маслом, солим и перчим.
3. Начинка может быть совершенно любой. Это может быть сыр твердый или плавленый, ветчина, колбаса, вареное мясо. Из овощей можно добавить помидор, сладкий перец, зеленый лук. Я просто нарезала кубиком ветчину.
4. Сверху на начинку вбиваем сырое яйцо (небольшое). Солим и перчим. Можно сверху присыпать сыром.
5. Духовку предварительно разогреваем до 180-200 градусов и готовим до готовности яйца около 20-25 минут.

Наши вкусные булочки с начинкой готовы, подаем к столу. Украшаем зеленью.

Приятного Вам аппетита!!!